¿Estás buscando los mejores quesos para incluir en tu tabla navideña? Francia es conocida por sus excelentes quesos, y en este artículo te presentamos los cinco mejores quesos franceses para disfrutar en Navidad. Desde el suave brie hasta el robusto roquefort, aquí encontrarás opciones para todos los gustos. ¡Prepárate para deleitar tus sentidos con estos deliciosos quesos!
Francia es conocida por sus quesos excepcionales. En este artículo, cubriremos las mejores razas de vacas francesas para la elaboración de queso según la AOP.
Francia es conocida por sus quesos excepcionales. En este artículo, cubriremos las mejores razas de vacas francesas para la elaboración de queso según la AOP.
Con notas de cata
El color no siempre es igual al sabor
Sabor y textura
Roquefort
Originario de la región de Aveyron, el Roquefort es un queso azul con un sabor intenso y salado. Se suele servir con nueces y peras para equilibrar su fuerte sabor.
Brie
Este queso cremoso se produce en la región de Île de France y se ha convertido en un ejemplar francés popular en todo el mundo. El sabor del Brie es suave y ligeramente dulce, lo que lo hace ideal para servir como aperitivo de Navidad.
Comté
Originario de la región del Franco Condado, el Comté es uno de los quesos más antiguos de Francia. Tiene un sabor dulce y una textura firme que lo convierte en un queso excelente para acompañar con un buen vino.
Camembert
El queso Camembert se produce en la región de Normandía y es uno de los quesos franceses más conocidos en todo el mundo. Tiene una textura suave y cremosa con un sabor ligeramente a nuez que lo hace perfecto para una tabla de quesos navideños.
Tomme de Savoie
Originario de la región de Saboya, este queso se elabora con leche de vaca y tiene un sabor terroso y firme. Es un excelente queso para complementar una tabla de quesos más variada y logrará sorprender a los invitados a la cena de Navidad.
