¿Te gusta el queso? ¿Eres fanático de la cocina italiana? Entonces seguro has escuchado del famoso queso Bel Paese. Pero, ¿qué sabes acerca de su información nutricional oficial? En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre este delicioso queso italiano y cómo puede ser parte de una dieta saludable. ¡No te lo pierdas!
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¿Qué es el queso Bel Paese?
El Bel Paese es un queso crema originario de Italia, creado en la región de Lombardía en el siglo XX. Se elabora con leche de vaca y tiene una textura suave y cremosa con un sabor delicado. Su nombre, que significa «bello país», hace referencia a la belleza natural de Italia.
Información nutricional por porción (28 gramos)
- Calorías: 110
- Grasas totales: 9 gramos
- Grasas saturadas: 6 gramos
- Colesterol: 35 mg
- Sodio: 190 mg
- Proteínas: 5 gramos
- Calcio: 10% del valor diario recomendado
Beneficios saludables
El queso Bel Paese es una buena fuente de proteínas y calcio, lo que lo convierte en un alimento beneficioso para el crecimiento y mantenimiento de tejidos y huesos fuertes. Sin embargo, debe consumirse con moderación debido a su alto contenido de grasas y sodio.
En resumen, el queso Bel Paese es un producto lácteo cremoso y suave con un sabor delicado. Aunque es beneficioso para el cuerpo en términos de proteínas y calcio, se debe consumir con moderación debido a su contenido de grasas y sodio. ¡Disfrútalo en una tabla de quesos, en sándwiches o en una ensalada!
