La época navideña es la excusa perfecta para reunirse con amigos y familiares y qué mejor manera de hacerlo que con una fiesta de vino y queso. Si eres un amante de estas dos delicias, esta guía te ayudará a planificar y organizar la mejor fiesta de Navidad que tus invitados nunca olvidarán. Desde la selección de los quesos y vinos hasta la decoración y el entretenimiento, aquí te brindamos los mejores consejos y trucos para que tu fiesta sea todo un éxito. ¡Empecemos!
Las vacaciones y las fiestas van de la mano, tal vez tanto como el vino y el queso. Si está planeando una reunión de temporada, ¿por qué no apuntar a la combinación de ganar-ganar y organizar una fiesta navideña de vino y queso? Contrariamente a la creencia popular, este tipo de evento no necesita ser estirado, costoso o exagerado. Hacer que hospedar sea muy fácil es tan fácil como uno, dos, tres.
TL;DR: Se trata de mantenerlo simple, ofrecer opciones y establecer el estado de ánimo y la mesa.
1. Simplificar el menú.
Ahora podrías estar pensando, «¿qué necesito para una fiesta de vino y queso?» Si el nombre de la fiesta no lo delató, ahora compartimos nuestro gran secreto:
Vino + queso + gente = fiesta. Sí, es así de simple.
Ya sea que sus invitados sean snobs del queso o aficionados al vino (o ambos), su lista de compras debe incluir una mezcla de tintos, blancos, afilados, suaves y más. Pero no lo pienses demasiado. Lo tenemos cubierto: consulte estas combinaciones de queso sugeridas para vinos tintos y blancos. Sin embargo, limite los emparejamientos a 5-6 opciones, o correrá el riesgo de abrumar a sus invitados con opciones. Cello ofrece algunas opciones únicas de queso que tienen un sabor tan intenso que no tiene que preocuparse por agregar extras.
Un buen queso no necesita ser quisquilloso, solo necesita ser delicioso. Impresione a sus invitados con el parmesano Copper Kettle exclusivo de Cello para presentarles algo completamente nuevo para sus papilas gustativas. Tiene una crianza de más de 16 meses y ofrece un acabado acaramelado que seguramente deleitará, especialmente cuando se combina con Chardonnay. Nuestros Quesos Frotados Fontal presentan una textura suave y cremosa, y con ocho perfiles de sabor únicos, puedes encontrar una opción para cada paladar.
Manténgalo despreocupado y a la moda con vuelos de vino y queso que hacen el trabajo por usted. Puede omitir la planificación y dirigirse directamente a la tienda con los vuelos de queso Cello: ¡encuentre ideas para combinar bebidas directamente en la etiqueta! Considere servir previamente los vuelos de vino para que pueda maximizar su tiempo con sus invitados. ¿Se vuelve mucho más fácil?
¿Y lo mejor de una fiesta de vino y queso? ¡Sin cocinar! Mientras usted y sus visitantes beben vino y prueban queso, saboree los momentos de desaceleración y ponerse al día en las fiestas. Recuerda, tus invitados vienen por la compañía y el compañerismo. Concéntrese en la simplicidad para reducir el estrés del hospedaje y dedique su tiempo a crear recuerdos.
2. Anfitrión en casa.
Mientras mantiene la planificación de su fiesta al mínimo, no complique la logística incorporando un lugar externo. Organizar una fiesta de vino y queso en casa no requiere excavaciones de alto nivel ni grandes cantidades de pies cuadrados. Solo implica un poco de preparación e ingenio.
Tal vez su feed Insta esté lleno de imágenes deliciosas de tablas de quesos (¿no todos siguen a los queseros y planificadores de fiestas?). Se ven elegantes, profesionales y caros. ¿Es posible hacerlo tú mismo y lograr el mismo factor sorpresa para tu fiesta? Creemos que sí.
Una tabla de quesos es un aperitivo fácil y divertido que seguramente agregará un aire de sofisticación a cualquier reunión. Suba a bordo con nuestros nueve sencillos pasos para crear la tabla de quesos perfecta y modifíquela, según su presupuesto, horario o preferencias dietéticas y necesidades de los invitados, como sin gluten o vegetariana. ¡Obtienes credibilidad callejera como anfitrión de una gran fiesta con una tabla de quesos que tiene algo para todos!
Obtenga la guía
Ahora, apaga las luces y enciende el higiene! Llena tu espacio con luces navideñas y velas para crear un ambiente cálido y acogedor. Los hilos de luces se pueden colocar en lugares inesperados para una mayor maravilla y festividad. Bonificación: la iluminación tenue hace que los espacios pequeños se sientan más grandes.
¡Pon algunas melodías festivas y estarás listo para la fiesta!
3. Poner la mesa
Sabemos que hay una pregunta importante que aún no hemos respondido. ¿Cuánto vino necesitas para una fiesta de vino y queso? Somos gente de queso, no matemáticos, pero analicemos un poco los números para averiguarlo.
Una botella normal de vino contiene 25 onzas. Mientras que un vertido de vino estándar es de 5 onzas, un vertido de degustación es de 2-3 onzas, o alrededor de diez vertidos por botella. Si está ofreciendo seis degustaciones a diez amigos, querrá planificar al menos seis botellas solo para la degustación. Además, asuma que los invitados buscarán disfrutar de otra copa más o menos. Es importante conocer a su audiencia y su nivel de embriaguez. Si se equivoca en el lado seguro y toma algunas botellas adicionales u otros licores para disfrutar, será un anfitrión o una anfitriona estrella de rock.
No inunde a los invitados ni genere tráfico en la mesa formalizando el proceso de emparejamiento. ¡Cree un flujo agradable cuando ponga su mesa con un recorrido autoguiado! Si se siente extra, diseñe e imprima una guía de combinación de hojas de trucos (puede usar toda la información que hemos seleccionado para usted aquí). Coloque claramente las botellas junto a los quesos complementarios sugeridos y asegúrese de etiquetar los quesos. No hay nada peor que morder una migaja inesperada de queso azul si no eres fanático de su sabor picante.
Las tazas, los platos y los cubiertos desechables atractivos y festivos añaden un toque de estilo a la mesa y ayudan a simplificar la limpieza al final de la fiesta. Poner bien la mesa lo prepara para el éxito tanto para la fiesta como para las consecuencias.
Organizar la mejor fiesta navideña de vino y queso no requiere meses de planificación, una mansión perfecta o un presupuesto ilimitado. Adelante, envíe su reserva de fechas, abastézcase de queso Cello en cualquier momento (¡puede congelarlos!) y ya está listo con estos consejos profesionales para fiestas.
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Entretenga con facilidad esta temporada de vacaciones cuando juega con confianza con Cello.
Paso 1: Seleccionar los vinos y quesos
Lo más importante en una fiesta de vino y queso es seleccionar los productos adecuados. En cuanto a los quesos, te recomendamos incluir una selección de quesos duros, blandos y azules. En cuanto a los vinos, sugiere a tus invitados que traigan su favorito. No obstante, asegúrate de tener una variedad de tintos y blancos disponibles.
Paso 2: Prepara las bandejas de queso
A la hora de servir los quesos, es recomendable preparar varias bandejas con diferentes tipos de queso para que tus invitados puedan elegir. Además, no te olvides de colocar algunos acompañamientos como frutos secos, pan y frutas frescas. Estos ingredientes harán que tus bandejas sean aún más vistosas y apetecibles.
Tip
Dispón los quesos en diferentes niveles para agregar altura y estética a tus bandejas.
Paso 3: Decantando y enfriando el vino
Es importante servir el vino a la temperatura adecuada. Si tienes tiempo, decanta los vinos tintos para que puedan respirar antes de ser consumidos. Por otro lado, asegúrate de enfriar los vinos blancos y rosados antes de servirlos, ya que su temperatura es fundamental para que su sabor sea óptimo.
Tip
Si tienes la oportunidad, utiliza copas diferentes para cada tipo de vino. Esto realzará el sabor y la presentación.
Paso 4: Ambienta el espacio
Un estilo acogedor y cálido es ideal para una fiesta navideña de vino y queso. Coloca velas aromáticas y música de ambiente para crear una atmósfera agradable. Además, no te olvides de decorar el espacio con detalles navideños.
Tip
Si te gusta el bricolaje, puedes hacer algunos adornos navideños a mano. Esto hará que la fiesta sea aún más personal y especial.
Paso 5: Disfruta de la fiesta
Una vez que todo esté listo, ¡es hora de disfrutar! Deja que tus invitados prueben los diferentes quesos y vinos, intercambien recomendaciones y socialicen en un ambiente relajado y acogedor.
Tip
Organiza algunos juegos de mesa o de trivia para agregar diversión y entretenimiento a la fiesta.
