¿Eres un amante del queso? Si es así, no puedes perderte esta deliciosa variedad de queso curado Dehesa De Los Llanos. Proveniente de la región de La Mancha en España, este queso se caracteriza por su sabor intenso y su textura firme, convirtiéndolo en una delicia irresistible para cualquier paladar. Descubre todo lo que necesitas saber sobre el queso Dehesa De Los Llanos curado en este artículo web. ¡No te lo pierdas!
Dehesa De Los Llanos – Curado
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Elaborado con leche de oveja sin pasteurizar
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País de origen: España
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Comarca: Albacete
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Tipo: duro, artesano
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Textura: desmenuzable, firme y escamosa
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Corteza: natural
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Color: marfil
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Sabor: fuerte
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Aroma: láctico, lechoso
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Productores: Dehesa de los Llanos SL
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Sinónimos: Manchego Curado
Este queso no está disponible actualmente en el sitio oficial.
El Queso Curado Dehesa de Los Llanos es un queso artesano con Denominación de Origen (DO) Manchego elaborado con leche cruda de oveja manchega criada en la finca Dehesa de Los Llanos. Es de color amarillo pajizo oscuro con aroma láctico limpio, sabor intenso y bien desarrollado y textura escamosa y friable. Curado durante al menos 6 meses, el extraordinario queso es reconocible al instante por su corteza natural cepillada con aceite de oliva que no tiene colorantes ni aditivos añadidos en su proceso de producción.
Este queso artesanal es un célebre ganador de medallas en los premios World Cheese de 2006, 2007, 2009, 2010 y 2014.
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Dehesa De Los Llanos – Curado
¿Qué es el Dehesa De Los Llanos – Curado?
El queso Dehesa De Los Llanos – Curado es un queso de leche cruda de oveja que se elabora en la región de La Mancha en España. La leche proviene de una única raza de ovejas, la Manchega, que es conocida por su alta calidad en la producción de leche y su capacidad para soportar las duras condiciones climáticas de la región.
Características
- Forma: cilíndrica
- Textura: dura y firme
- Sabor: intenso y aromático
- Color: amarillo pálido y corteza color marrón
El proceso de maduración de este queso es de unos 6-8 meses. Durante este tiempo, el queso se somete a una serie de cuidados que permiten que se desarrolle su característico sabor intenso y aromático.
Dehesa De Los Llanos – Curado es uno de los quesos más premiados de España, reconocido por su alta calidad y sabor excepcional. Si eres un amante del queso, no puedes dejar de probar este queso español de renombre.
