Dinarski Sir Iz Maslinove Komine

El queso Dinarski Sir Iz Maslinove Komine es una joya culinaria que proviene de la región croata de Dalmacia. Este queso, elaborado a partir de leche de oveja y madurado en aceitunas, tiene un sabor intenso y delicioso que lo hace irresistible para los amantes del buen queso. En este artículo, descubre las virtudes de este queso único y deléitate con sus exquisitos sabores.

Dinarski Sir Iz Maslinove Komine

  • Elaborado con leche pasteurizada de vaca y cabra

  • País de origen: Croacia

  • Región: Dinárica

  • Tipo: duro, artesano

  • Textura: compacta, cremosa, densa, firme y escamosa

  • Corteza: natural

  • Color: amarillo dorado

  • Sabor: terroso, lleno de sabor, herbáceo, lácteo, pronunciado

  • Vegetariano: si

  • Productores: SIRANA GLIGORA DOO

Dinarski Sir Iz Maslinove Komine es un queso mixto de leche de vaca y cabra pasteurizado duro, envejecido durante un mínimo de 6 meses en pieles de aceituna prensadas (orujo) de la isla de Skradin.

A medida que las ruedas envejecen, el queso absorbe el sabor y el aroma de las aceitunas, entregando una corteza rústica y una extraordinaria profundidad de sabor y un agradable equilibrio redondeado. Debido al envejecimiento adicional, Dinarski Sir Iz Maslinove Komine es más denso y salpicado de cristales de proteína crujiente. Sin embargo, la influencia del orujo aún conserva la cremosidad en el queso. Las notas terrosas contrarrestan la deliciosa mezcla de leche de vaca y cabra, creando un sabor verdaderamente único.

Preparado con cuajo vegetariano, este queso artesanal combina bien con un Zlatan Plavac de Zlatan Otok y Zlatina de Toljanic.

Otros quesos de Croacia:

Error 403 The request cannot be completed because you have exceeded your quota. : quotaExceeded

Descubre el Delicioso Dinarski Sir Iz Maslinove Komine

Una delicia para tu paladar

El Dinarski Sir Iz Maslinove Komine es un queso de origen croata, elaborado de forma artesanal con leche de oveja y tratado con aceitunas de la región del Dinaric Alps. Esta combinación crea un sabor único y distintivo, que lo convierte en un queso que definitivamente tienes que probar.

Algunas de las características más destacadas de este queso exclusivo incluyen:

  • Sabor unico: La combinación de la leche de oveja y las aceitunas, dan como resultado un sabor incomparable. Cada mordisco es una experiencia fascinante en la boca.
  • Cremosidad en cada bocado: Su textura cremosa e intensa al paladar, es una peculiaridad que denota su calidad excepcional.
  • Elaborado artesanalmente: Con el objetivo de preservar los sabores y la calidad, este queso se elabora de forma tradicional, Siguiendo todas las normativas para obtener un queso de calidad.

Este queso es perfecto para compartir con amigos y familiares en un ambiente festivo o simplemente para disfrutarlo en solitario, como un capricho de vez en cuando.

Si estás buscando probar algo nuevo e interesante, no lo pienses dos veces y adquiere Dinarski Sir Iz Maslinove Komine. Definitivamente no te decepcionará.

Deja un comentario