VILLA CORDEVIGO CHIARETTO
BIOLOGICO
VITIGNI E VINIFICAZIONE
Prodotto con uve Corvina e Rondinella da vigneti a conduzione biologica nella Tenuta di Villa Cordevigo, a Cavaion Veronese. Affina in acciaio
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino dal colore rosa chiaro, con sentori agrumati e floreali. Fresco e fragrante al palato, coniuga una buona acidità e sapidità alle piacevoli note fruttate
ABBINAMENTI
Si abbina perfettamente alla tipica cucina estiva: antipasti di pesce, pasta in genere, tortellini, risotti, pesce di mare ed acqua dolce, carni bianche. Eccellente anche con la pizza e la paella.
TIPO DI TERRENO: argilloso di natura morenica
UVE PRINCIPALI: Corvina e Rondinella
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: guyot
EPOCA DI VENDEMMIA: seconda metà di settembre
AFFINAMENTO: in acciaio
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°/12°