¿Eres amante del sabor del requesón y estás buscando formas innovadoras de incluirlo en tus comidas? ¡Tenemos la respuesta! En este artículo te presentamos algunas ideas deliciosas y nutritivas para preparar bocadillos con requesón que harán de tus meriendas y desayunos una experiencia deliciosa. ¡No te lo pierdas!
Podrías pensar en el requesón como algo que tu madre arrojó junto a tu chuleta de cerdo cuando eras niño. Es probable que no sea algo en lo que la mayoría de la gente piense cuando sopesa sus opciones para un refrigerio. Sin embargo, el requesón es muy versátil y combina bien con una variedad de otros alimentos. Es un excelente refrigerio saludable por sí solo o se puede animar con una de las ideas de refrigerios de requesón a continuación.
Mermeladas y Jaleas
Mezcle una cucharada de su mermelada o jalea favorita en su requesón para crear un dulce. Si desea una opción prefabricada, las tiendas de comestibles suelen vender requesón con coberturas de frutas similares a la mermelada y la jalea incluida. Estos son un excelente refrigerio para llevar.
Mantequilla de maní
No respaldamos esta combinación, pero muchas personas la disfrutan o al menos la toleran debido a su alto contenido de proteínas. Simplemente mezcle una taza de requesón con aproximadamente una cucharada de mantequilla de maní. Echa un vistazo a nuestros pensamientos sobre esta combinación aquí.
Fruta
Cubrir el requesón con frutas es una de las mezclas más populares para el requesón. El requesón tiene sabores neutros, por lo que combina con casi cualquier fruta o una combinación de frutas. Simplemente arroje su fruta favorita encima de su requesón y disfrute. Las coberturas de frutas de moda incluyen fresas, arándanos, frambuesas, duraznos y melón.
Adorno De Ensalada
Casi todas las verduras se integran bien con el requesón, por lo que no sorprende que el requesón vaya muy bien con una ensalada. Coloque una buena porción de requesón encima de su ensalada para agregar una textura cremosa. Deshazte del aderezo para ensaladas alto en calorías a cambio del aderezo de requesón para crear un refrigerio saludable.
Salsas picantes
A mi cónyuge le encanta sacudir generosamente la salsa picante sobre el requesón como refrigerio matutino. Siempre pensé que esta era una combinación extraña hasta que la probé. El picante aviva el sabor a veces insípido del requesón sin ser un saborizante demasiado desagradable. También agrega calorías mínimas, lo cual es una ventaja para muchos de nosotros, los que comen bocadillos. Asegúrese de agregar un poco a la vez. Es fácil condimentar demasiado el requesón.
Granola
La granola no solo se reserva como aderezo para el yogur o para comer en el desayuno. También va muy bien espolvoreado sobre requesón. También puede mezclar frutas o mermelada para darle más sabor.
Proteína en polvo
Si te gusta el entrenamiento con pesas, el ejercicio o simplemente buscas consumir un poco de proteína extra, probablemente hayas comprado una de esas grandes jarras de proteína en polvo. Probablemente también haya buscado formas de consumir ese polvo fuera de la ruta tradicional de leche o agua que puede envejecer rápidamente. Mezcle una cucharada de proteína en polvo en un plato de requesón para crear un refrigerio alto en proteínas.
Me lo pido
Una de nuestras ideas de refrigerios favoritas es hacer una salsa de requesón para papas fritas, verduras, pan de pita o lo que le guste mojar. Mira esto Dip de requesón ranchero o esto Dip flaco de requesón mexicano.
Zalamero
Hay muchas personas que tienen problemas de textura con los grumos del requesón. Una forma de eliminar los grumos es pasar el requesón por una licuadora. Para hacer un batido de requesón, simplemente agregue 1/2 taza de jugo de naranja y 1/2 taza de requesón a una licuadora. Luego agregue 1.5 tazas de su fruta congelada favorita y mezcle hasta que quede suave. También puedes agregar una cucharada de miel si buscas un poco más de dulzura.
Sándwich
Mi mamá solía tostar pan, poner una cuchara en la cabaña y agregar un poco de tomate fresco con sal y pimienta. Pensé que era un poco extraño en ese momento y puede que cuando se trata de sándwiches todavía lo sea. ¿Pero a quién le importa? Este sándwich es delicioso y fácil de preparar como refrigerio. Agregue un poco de pepino en rodajas finas para un sabor y un crujido extra.
Condimentos/Especias
Simplemente agregar su especia o condimento favorito al requesón puede ayudar a disuadir su sabor a veces insípido. El requesón, por lo general, contiene una gran cantidad de sodio, por lo tanto, es posible que desee ir ligero con el condimento que contiene sal. Uno de nuestros condimentos favoritos para agregar al requesón es Everything Bagel Topping.
¿Qué es el requesón?
El requesón es un producto lácteo suave y cremoso, similar al queso cottage, pero con una textura más fina y lisa. Se elabora a partir de suero de leche, que se coagula con ácido y luego se cuece a fuego lento. Es bajo en grasa y calorías, pero rico en proteínas y calcio.
Ideas de bocadillos con requesón
Bocadillos dulces:
- Requesón con frutas: Mezcla requesón con trozos de fruta fresca como fresas, arándanos o duraznos. Agrégale un poco de endulzante si lo deseas. Sirve sobre pan integral o tostadas.
- Requesón con miel: Unta requesón sobre una rebanada de pan y agrega un poco de miel. Para un toque extra, agrega nueces picadas.
- Requesón con chocolate: Derrite un poco de chocolate oscuro y mezcla con requesón. Sirve sobre galletas integrales o pretzels.
Bocadillos salados:
- Requesón con tomate: Mezcla requesón con tomate picado y hojas de albahaca fresca. Sirve sobre tostadas o pan pita.
- Requesón con aguacate: Mezcla requesón con aguacate machacado y un chorrito de jugo de limón. Sirve sobre pan integral o tostadas.
- Requesón con salmón: Unta requesón sobre una rebanada de pan y agrega trozos de salmón ahumado y cebolla roja en rodajas finas.
