En este artículo te presentamos una selección única de los mejores quesos azules australianos que no puedes dejar de probar. La deliciosa combinación de sabores y texturas de estos seis quesos te conquistarán y te llevarán en un viaje gastronómico que no olvidarás. Descubre los secretos detrás de los quesos azules australianos y degusta el sabor de su tradición y excelencia. ¿Estás preparado para experimentar con tu paladar? ¡Anímate a probar los 6 mejores quesos azules australianos!
El color no siempre es igual al sabor
El color no siempre es igual al sabor
Seguro cuando se cocina
Excelente para ceto pero alto en sodio
Cubra los pasillos con un montón de buen queso
1. Gorgonzola
Gorgonzola es uno de los quesos azules más populares de todo el mundo, y la variedad australiana no decepciona. Con una textura cremosa y un sabor fuerte y picante, el Gorgonzola australiano es perfecto para agregar a ensaladas, pasta y pizza.
2. Blue Castello
El Blue Castello es un queso azul cremoso hecho de leche de vaca. Este queso australiano tiene un sabor suave y dulce con un toque de picante al final. Disfrútalo solo o úsalo en recetas que requieren un sabor suave.
3. Roquefort
Roquefort es un queso azul de origen francés, pero la versión australiana es igual de deliciosa. Este queso tiene una textura suave y un sabor intenso, con notas afrutadas y saladas. Úsalo para darle sabor a cualquier plato de carne o añádelo a una tabla de quesos.
4. Stilton
El Stilton es un queso azul inglés, pero la variedad australiana también es excepcional. Tiene una textura cremosa y un sabor suave con un toque a nuez. Este queso es perfecto para añadir a salsas, sándwiches o comerlo solo.
5. Bleu d’Auvergne
El Bleu d’Auvergne es un queso azul francés, pero la versión australiana es igualmente deliciosa. Este queso tiene una textura suave y un sabor intenso con notas de frutas y hierbas frescas. Úsalo en pastas, ensaladas o en una tabla de quesos.
6. Fourme d’Ambert
Fourme d’Ambert es un queso azul francés hecho con leche cruda de vaca. La versión australiana es igualmente deliciosa y tiene una textura suave con un sabor dulce y un final picante. Úsalo en salsas o en recetas de quiches o tartas.
