¿Eres un amante del queso y estás pensando en empezar tu propia colección pero temes que tus piezas se echen a perder? ¡No te preocupes! En esta guía te daremos todo lo que necesitas saber para convertirte en un experto coleccionista de queso y evitar que tus piezas se estropeen. Desde la elección del queso adecuado hasta su almacenamiento y cuidado, ¡no dejes que tu queso se eche a perder! Sigue leyendo para descubrir todos los consejos y trucos para crear una deliciosa colección de queso.
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Es fácil comprar en exceso. Tal vez estás en la tienda de abarrotes, o en ese mercado de quesos artesanales, y tus ojos crecen más que tu estómago. Tal vez se emocione tanto con la selección de quesos finos que compre más de los que puede comer en un momento dado. Todos hemos estado allí.
La verdad es que es fácil para los conocedores dejarse llevar cuando se les presenta una selección grande o exótica de lo que aman. En el calor del momento, puede perder todo sentido de la razón y olvidar que tiene una cantidad limitada de tiempo para disfrutar de sus compras. Si bien esto puede no ser un problema para los amantes del vino o coleccionistas de artecuyas pasiones no tienen fecha de caducidad, los amantes del queso saben que no hay nada peor que abrir la nevera y descubrir que ese exótico bloque de queso ya no es comestible.
Por supuesto, una forma de evitar este problema es simplemente poner un límite a tus compras. Puedes resistir la tentación de ir de juerga y comprar solo lo que sabes que puedes comer. Pero seamos honestos, a veces te dejas llevar. Y está bien, siempre que tenga algunas estrategias para asegurarse de que todo lo que compre se pueda disfrutar.
Entonces, la próxima vez que se encuentre con más queso del que puede manejar, siga estos consejos para evitar desperdiciar queso y, en cambio, darle un buen uso.
Organiza una fiesta improvisada de vino y queso
Lo mejor del queso es que, tal como dice la canción, se sostiene solo. A diferencia de otros alimentos, el queso no solo es aceptable por sí solo, sino que a veces es aún más elegante de esa manera. Es decir, siempre que lo combine bien y lo presente con algo de dinamismo.
Así que la próxima vez que se encuentre con una cantidad excesiva de queso, simplemente rompa algunas buenas tablas de cortar, saque algunas botellas de vino, invite a algunos amigos y ponga su disco de jazz favorito. Esta es una buena manera de entretener sin tener que cocinar una comida completa, y siempre que los maridajes sean buenos y la presentación sea agradable, nadie sospechará que sus verdaderas intenciones detrás de la reunión son descargar su exceso de comida. Todo el mundo gana.
Agregue algo de clase a cada comida
El buen queso tiene la capacidad de convertir incluso una comida informal en un festín para los sentidos. Si su refrigerador está lleno de quesos que no podrá comer solos, deje de guardarlos para las comidas más auspiciosas y divídalos cuando esté comiendo un refrigerio, almorzando o sentándose a una cena informal.
Si eres un amante del queso, estarás de acuerdo en que no hay comida que no pueda beneficiarse de un buen queso. Así que no seas tímido al agregarlo a todas tus comidas. Si cree que su cocina no es digna de sus colecciones de queso, consulte los servicios de entrega de comidas. Artículos como top10.com/meal-delivery/blue-apron-alternatives son un buen lugar para encontrar servicios de comida a domicilio que se adapten a su paladar y necesidades culinarias, brindándole comidas dignas que solo mejorarán con un poco de queso fino.
Nunca dejes que un buen queso se eche a perder
Todos hemos estado en una posición en la que hemos comprado más de lo que podemos masticar, por así decirlo. Para los amantes del queso, esta puede ser una experiencia particularmente estresante, ya que no hay nada peor que ver nuestra querida comida. ir a los residuos. Pero siempre hay soluciones alternativas, desde fiestas de vino improvisadas hasta refrigerios creativos, que aseguran que no importa cuán salvajes nos volvamos en la boutique de quesos, podremos disfrutar hasta el último bocado.
Mantenga su queso fresco
Si es nuevo en el mundo del queso, puede que no se dé cuenta de lo importante que es mantenerlo fresco. Para evitar que su queso se eche a perder, asegúrese de almacenarlo adecuadamente. Si su queso viene en un paquete, no lo quite hasta que esté listo para usarlo. Una vez que lo abra, envuélvalo bien en papel de aluminio y guárdelo en la parte más fría del refrigerador.
Etiquetas de vencimiento
No todas las etiquetas son iguales. Asegúrese de leer la etiqueta y prestar atención a la fecha de vencimiento. Si su queso tiene una fecha de vencimiento cercana, úselo lo antes posible. Si tiene algún queso sobrante, guárdelo en el congelador para prolongar su vida útil.
Cortando el queso
Cortar el queso puede ser un arte en sí mismo. Use un cuchillo limpio y afilado para obtener el mejor corte. Si el queso tiene una corteza, asegúrese de quitarla antes de cortar. También es una buena idea dejar que el queso alcance la temperatura ambiente antes de cortarlo.
En resumen, para mantener su queso fresco, preste atención a las etiquetas, almacénelo adecuadamente y corte de manera adecuada. Siga estos consejos y podrá disfrutar de su queso fresco y delicioso durante mucho tiempo.
