“¡Déjate seducir por el sabor intenso y la apariencia irresistible del queso Pequeño Dragón! Este exótico queso de origen chino te sorprenderá con su irresistible combinación de texturas y sabores únicos que lo hacen perfecto para cualquier ocasión. Descubre todo sobre este delicioso queso en nuestro artículo y prepárate para convertirte en un verdadero amante del queso.”
Pequeño dragón
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Elaborado con leche pasteurizada de cabra
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País de origen: Estados Unidos
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Región: Ann Arbor, Míchigan
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Tipo: suave
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Textura: cremosa
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Color: blanco
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Sabor: cítrico, cremoso, suave, dulce
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Aroma: fresco, herbal
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vegetariano: no
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Productores: Zingerman’s Creamery
Este queso no está disponible en el sitio oficial de Zingerman’s Creamery.
Little Dragon es un queso de cabra elaborado por Zingerman’s Creamery. Los redondos se presionan ligeramente para dar una textura cremosa ligera al queso. Luego, las rondas se enrollan en hojas de estragón, lo que agrega un aroma herbal fresco junto con un sabor ácido. El pequeño dragón tiene un sabor dulce y suave y se sirve mejor solo o con trozos de pan crujientes.
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Pequeño Dragón: El queso más especial
Un queso único
El Pequeño Dragón es un queso artesanal elaborado con leche de cabra y con una maduración de más de seis meses. Se trata de un producto único, con un sabor intenso y característico que lo hace muy apreciado entre los expertos en la materia.
Lo que hace especial a este queso es su proceso de producción, que sigue métodos tradicionales y cuidadosos con el medio ambiente. Además, se utiliza exclusivamente leche de cabras alimentadas con pastos naturales y sin hormonas.
Un sabor que sorprende
El sabor del Pequeño Dragón es inconfundible: una mezcla entre dulce y salado, con un toque ligeramente picante que lo hace muy especial. Su aroma es igualmente intenso y persistente, lo que lo hace ideal para los amantes de los sabores fuertes.
Este queso es perfecto para degustarlo solo, con un buen vino tinto o para incorporarlo en multitud de recetas. Gracias a su textura firme y compacta, el Pequeño Dragón se puede rallar y fundir sin problemas.
Si buscas un queso diferente, con un sabor único y una producción artesanal, el Pequeño Dragón es lo que necesitas. Prueba esta delicia y descubre por qué se ha convertido en un clásico entre los quesos más exquisitos.
