Si eres un amante del queso, no puedes dejar de probar el delicioso y exquisito Reserva Sartori Chai Bellavitano. Este queso único y especial es una verdadera obra maestra, creado con mucho amor y dedicación por los expertos queseros de la prestigiosa marca Sartori. Descubre en este artículo todo lo que necesitas saber sobre este sabroso queso, sus orígenes, características, maridajes ideales y cómo degustarlo de la mejor manera. ¡No te lo pierdas!
Reserva Sartori Chai Bellavitano
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Elaborado con leche de vaca pasteurizada
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País de origen: Estados Unidos
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Región: Wisconsin
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Tipo: duro, artesano
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Textura: cremosa
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Corteza: natural
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Color: amarillo pálido
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Sabor: cremoso, dulce
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Aroma: rico, dulce
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Productores: Sartori
Chai Bellavitano es un queso de vaca de granja italiano único inspirado en Cheddar-Parmesan frotado con una mezcla de especias Chai que incluye té negro, jengibre, canela, cardamomo y clavo. El picante del chai complementa el cremoso y dulce BellaVitano. Un original de la familia Sartori, este queso gourmet es un célebre ganador de la medalla de oro en los World Cheese Awards 2014. Este queso artesanal sabe delicioso con bollería dulce, frutos secos, naranjas, arándanos y coco.
Intente combinar el queso con vinos como Asti Spumanti, Moscato y Lambrusco. También puede emparejar triple estilo belga, belga blanco, sidra espumosa y sin gas o weisse con el queso para una gran combinación.
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Reserva Sartori Chai Bellavitano
El queso Reserva Sartori Chai Bellavitano es una delicia para el paladar. Se trata de un queso con un sabor único y exquisito, que se ha vuelto muy popular gracias a sus notas de chai.
Características del queso Reserva Sartori Chai Bellavitano
Este queso es elaborado con leche de vaca y cuenta con una maduración de 18 meses. Durante este tiempo, el sabor se va intensificando y se combinan las notas de chai con un ligero toque dulce.
¿Cómo degustar el queso Reserva Sartori Chai Bellavitano?
El Reserva Sartori Chai Bellavitano es ideal para ser degustado solo, acompañado de una copa de vino tinto de cuerpo ligero. También es ideal para ser utilizado en ensaladas y en platos de pasta.
No te quedes sin probar esta deliciosa creación de Sartori Cheese.
