stella kasseri

¿Eres un amante del queso y buscas probar nuevos sabores? Entonces te recomendamos el queso Stella Kasseri, una deliciosa opción que te cautivará desde el primer bocado. En este artículo te contamos todo lo que necesitas saber sobre este queso de origen griego, su sabor, textura y cómo puedes incorporarlo en tus comidas. ¡Prepárate para descubrir una nueva experiencia culinaria!

stella kasseri

  • Elaborado con leche de vaca pasteurizada

  • País de origen: Estados Unidos

  • Región: Wisconsin

  • Tipo: semiduro, artesanal

  • Textura: firme

  • Corteza: natural

  • Color: amarillo pálido

  • Sabor: salado, fuerte, ácido

  • Olor: fuerte

  • Vegetariano: si

  • Productores: Saputo Inc.

Originalmente un queso griego, Kasseri es un queso versátil con un sabor picante, ligeramente salado y una textura firme. Se puede usar de la misma manera que la mozzarella: para rallar sobre pizza y pasta, espolvorear tortillas o agregar cubos a ensaladas de espinacas. Combina con una serie de vinos, cervezas y licores, incluidos Pinot Noir, Stout y Vodka.

Otros quesos americanos:

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Stella Kasseri – Queso

Stella Kasseri – Queso griego tradicional

¿Qué es Stella Kasseri?

Stella Kasseri es un queso de leche de oveja griego que se ha elaborado durante siglos. Este queso suave y cremoso se ha creado específicamente para fondue, aunque también se utiliza en otras formas de cocina griega.

Características de Stella Kasseri

  • Textura suave y cremosa
  • Sabor mantecoso y ligeramente salado
  • Aroma suave y agradable
  • Perfecto para fondue

Stella Kasseri es un queso suave y cremoso que tiene un sabor mantecoso y ligeramente salado, lo que lo convierte en un ingrediente perfecto para la fondue. Además de su textura suave, también tiene un aroma agradable.

Stella Kasseri es un queso griego tradicional que se ha elaborado durante siglos y sigue siendo popular en la actualidad debido a su sabor y textura únicos.

Usos culinarios de Stella Kasseri

Stella Kasseri se utiliza comúnmente en la cocina griega, especialmente en platos como saganaki (queso frito), gyros (carne a la parrilla envuelta en pan de pita) y moussaka (lasaña griega).

Si estás buscando algo diferente, prueba añadir Stella Kasseri a tus hamburguesas caseras o pizzas.

Conclusión

Stella Kasseri es un queso suave y cremoso que tiene un sabor mantecoso y ligeramente salado, además de un aroma agradable. Es un queso tradicional de leche de oveja griego que se ha elaborado durante siglos y que sigue siendo popular en la actualidad. Además de la fondue, se puede utilizar en una amplia variedad de platos de la cocina griega y también en la cocina creativa.

Stella Kasseri es un queso bajo en lactosa, por lo que es apto para personas con intolerancia a la lactosa.



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