¿Eres un amante del queso? Si es así, ¡no puedes perderte el queso Valle de Yarra Cardi! Este queso es uno de los más exquisitos que existen en el mundo de los quesos, y su sabor es simplemente impresionante. Si quieres descubrir todo lo que debes saber sobre este delicioso manjar, te invitamos a seguir leyendo este artículo. ¡No te arrepentirás!
Valle de Yarra Cardi
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Hecho de leche de cabra
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País de origen: Australia
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Región: Valle de Yarra, Victoria
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Familia: Cabaña
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Tipo: suave
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Contenido de grasa: 22,5 g/100 g
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Textura: cremosa
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Corteza: sin corteza
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Color: blanco
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Sabor: cremoso, ahumado
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Aroma: fresco, ahumado
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Vegetariano: si
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Productores: Yarra Valley Dairy
Cardi es un queso de leche de cabra suave y fresco de Yarra Valley Dairy, ubicado a 50 kilómetros de Melbourne, Victoria, en Australia. El queso se marina con vainas de cardamomo, chalotes dorados, cilantro y aceite de oliva. Este delicado queso ahumado con sabor a cardamomo combina bien con cordero a la brasa, lentejas estofadas. Cardi se puede rellenar con champiñones o desmoronarse sobre berenjenas al horno.
Un gran acompañamiento para Chardonnay, Pinot Gris o Pinot Noir.
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Valle de Yarra Cardi, un queso diferente
El queso Valle de Yarra Cardi es una opción única para los amantes del queso. Este queso es originario de la región de los Alpes suizos y se produce con leche de vaca de alta calidad.
Un sabor intenso y único
El queso Valle de Yarra Cardi es un queso de pasta dura, con un sabor intenso y una textura suave y cremosa. El queso es de color amarillo pálido y tiene un sabor único que se asemeja a una mezcla de avellanas y nueces.
Un queso excelente para cocinar
El queso Valle de Yarra Cardi es excelente para cocinar. Su sabor intenso lo hace ideal para añadir a las sopas y salsas para darles una profundidad de sabor extra. También puedes utilizarlo para hacer una deliciosa fondue.
El queso Valle de Yarra Cardi es un queso diferente que sin duda vale la pena probar. Su sabor único y su versatilidad en la cocina lo convierten en un queso imprescindible en cualquier nevera. ¡No esperes más para probarlo!
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