¿Eres un amante del queso? Si es así, entonces no puedes perderte la oportunidad de probar el queso Aradalen. Este queso es una verdadera joya que se produce en el corazón de los Pirineos, donde la naturaleza y la tradición se unen para crear un producto único y delicioso. Acompáñanos a descubrir todo lo que tienes que saber sobre el exquisito queso Aradalen.
Aradalen
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Elaborado con leche de vaca sin pasteurizar
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País de origen: Suecia
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Región: Oviken
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Familia: Azul
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Tipo: suave, artesano, veteado azul
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Contenido de grasa: 34%
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Textura: cremosa
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Corteza: madurada en moho
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Color: marfil
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Sabor: dulce
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Productores: Queso Oviken
El queso Arådalen producido por Oviken es un queso azul elaborado con leche de vaca sin pasteurizar. Se envejece durante al menos dos meses. Este es un queso cremoso con un poco de dulzura. Contiene aproximadamente un 34% de grasa.
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Aradalen, el queso tradicional español
Si eres un amante del queso, el Aradalen es un queso que no puedes dejar de probar. Este queso tradicional español es originario de la comarca de La Valdorba, en Navarra.
Características
El Aradalen es un queso de leche cruda de oveja, con un sabor intenso y un aroma penetrante. Su textura es firme y compacta, pero al mismo tiempo cremosa en la boca.
Este queso se caracteriza por su corteza natural, que se forma tras el proceso de maduración. Esta corteza es comestible y aporta un sabor más intenso y amargo al queso.
Historia
El Aradalen es un queso que ha sido elaborado tradicionalmente en la comarca de La Valdorba desde hace siglos. Se dice que los pastores de la zona hacían el queso para su propio consumo y para llevarlo a la feria de Tafalla, donde lo intercambiaban por otros productos.
Hoy en día, el Aradalen sigue siendo un queso típico de la zona, pero también se puede encontrar en tiendas especializadas en toda España.
En definitiva, el Aradalen es un queso que no puedes dejar de probar si eres un amante de los quesos con personalidad propia.
