¿Te encanta el queso y estás en busca de una nueva variedad para deleitar tu paladar? Entonces, el queso Monte Tam es perfecto para ti. Este queso artesanal se elabora en California y es reconocido por su sabor suave y cremoso, con notas a nuez. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el queso Monte Tam y su historia, así como las mejores formas de disfrutarlo. ¡Prepárate para agregar un nuevo favorito a tu selección de quesos!
Monte Tam
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Elaborado con leche de vaca pasteurizada
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País de origen: Estados Unidos
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Región: California
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Tipo: suave
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Textura: cremosa y firme
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Corteza: florida
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Color: amarillo pálido
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Sabor: mantecoso, terroso
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Aroma: hierba, hongos, rico
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Vegetariano: si
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Productores: Cowgirl Creamery
Mt Tam es un queso suave de triple crema elaborado con leche de vaca pasteurizada, producido por Cowgirl Creamery, con sede en el condado de Marin, California, Estados Unidos. El queso es una combinación de leche orgánica y crema. Mt Tam es suave, cremoso y suave en la lengua y se derrite en la boca al instante. Este queso de textura suave y densa es rico y mantecoso con toques de champiñones, hierba y heno. El queso combina bien con un champán o un Sancerre.
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Monte Tam: el queso perfecto para cualquier ocasión
Monte Tam es un queso suave y cremoso de leche de vaca, originario de California. Este queso es un favorito entre los gourmet y ha ganado muchos premios por su sabor y textura.
Características de Monte Tam
- Textura suave y cremosa
- Sabor delicado y complejo con notas a setas
- Perfecto para comer solo o en platos gourmet
- Se complementa bien con uvas, pan y vino tinto
El sabor de Monte Tam es el resultado del uso de leche de vaca de alta calidad y de un proceso de maduración lento y cuidadoso. El queso tiene una fina capa de moho blanco y su característico sabor a setas se desarrolla gracias al cultivo de hongos en la superficie del queso.
Además de su delicioso sabor, Monte Tam también es un queso rico en nutrientes. Es una buena fuente de calcio, proteínas y grasas saludables.
En resumen, si estás buscando un queso suave, cremoso y lleno de sabor, Monte Tam es la elección perfecta. Este queso es ideal para cualquier ocasión, desde una cena íntima hasta una fiesta con amigos, y seguramente impresionará a todos los paladares.