«¿Has probado el queso señora Jane? ¿No? Entonces prepárate para descubrir un queso artesanal que te dejará sin palabras. Conoce la historia detrás de esta delicia y déjate seducir por su sabor único e irresistible.»
señora jane
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Elaborado con leche de vaca pasteurizada
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País de origen: Canadá
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Región: Columbia Británica
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Familia: Brie
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Tipo: semiblando, artesanal, de maduración suave
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Textura: cremosa, densa y de suave maduración
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Corteza: madurada en moho
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Color: amarillo pálido
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Sabor: ácido
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Aroma: terroso, champiñón
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vegetariano: no
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Productores: La Casa de la Granja Quesos Naturales
Lady Jane es un queso de leche de vaca producido por The Farm House Natural Cheeses en el exuberante Valle Fraser de la Columbia Británica, Canadá. Inspirándose en el Chaource francés, los propietarios George Boyes y Debra Amrein-Boyes han elaborado este hermoso queso de maduración suave (similar al brie) del rebaño de vacas Guernsey y Brown Swiss de su familia. Si el queso se envuelve cuando es joven y está húmedo, se ablandará bajo la corteza, pero si se envejece un poco más abierto en la cueva, se volverá más firme.
Lady Jane tiene una pasta cremosa y densa parecida a una tarta de queso con un sabor picante y notas terrosas de hongos. Combínalo con una copa de Prosecco.
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Señora Jane
Si eres un/a amante del queso y estás buscando algo especial, no puedes perderte el queso de la marca Señora Jane. Este queso es una delicia en todas sus formas, desde el queso fresco hasta el queso madurado, pasando por el queso tierno y el queso semicurado. Además, cuenta con una gran variedad de sabores que harán que tu paladar se sienta en el paraíso.
Variedades de Queso Señora Jane
- Queso fresco
- Queso tierno
- Queso semicurado
- Queso curado
- Queso azul
- Queso ahumado
Sabores Disponibles
Los sabores disponibles del queso Señora Jane son:
- Natural: es la versión más suave del queso Señora Jane.
- Con hierbas: este queso está elaborado con hierbas aromáticas que le dan un sabor delicioso.
- Con pimienta: si eres amante de los sabores picantes, este queso es para ti.
- Con trufa: este queso está elaborado con trufa negra, lo que le da un sabor muy especial y sofisticado.
Todos los quesos Señora Jane están elaborados con ingredientes de alta calidad y siguiendo procesos tradicionales. Si quieres probar un queso verdaderamente exquisito, no dudes en comprar el queso Señora Jane. ¡Te encantará!
