¡Amantes del queso, preparense! En este artículo te hablaremos de los quesos mas exquisitos, pero menos queridos en los Estados Unidos. Muchos de estos quesos han sido prohibidos debido a las restricciones sanitarias. Pero aun así, muchos sibaritas se atreven a probar estos tesoros gastronómicos en sus viajes alrededor del mundo. ¡Acompáñanos a descubrir los 10 quesos famosos prohibidos en los Estados Unidos!
En esta publicación de blog, cubriremos la invención y los diferentes tipos de pasteurización de la leche. Y sus efectos en la elaboración del queso.
En esta publicación de blog, cubriremos la invención y los diferentes tipos de pasteurización de la leche. Y sus efectos en la elaboración del queso.
El color no siempre es igual al sabor
Cubra los pasillos con un montón de buen queso
Sabor y textura
Los 10 Quesos Más Famosos Que Los Americanos No Pueden Probar
1. Queso Roquefort
El queso Roquefort es un queso azul francés hecho de leche de oveja y se produce exclusivamente en la región de Roquefort-sur-Soulzon. Sin embargo, está prohibido en los Estados Unidos debido a que contiene un moho que no está permitido en los alimentos.
2. Queso Casu Marzu
El queso Casu Marzu es originario de la isla italiana de Cerdeña y es conocido por su textura suave y cremosa, pero también por tener larvas vivas que se mueven dentro del queso. Aunque es popular en Italia, está prohibido en los Estados Unidos debido a las regulaciones de seguridad alimentaria.
3. Queso Beluga
El queso Beluga es hecho con leche de esturión, que es un tipo de pez que se encuentra en el Mar Caspio. Aunque es popular en países como Rusia y Kazajstán, está prohibido en los Estados Unidos debido a la falta de normas de seguridad alimentaria para la producción de este queso.
4. Queso de Cabra Chechil
El queso de cabra Chechil se origina en Rusia y se hace tradicionalmente con leche de cabra. Sin embargo, debido a las técnicas de producción, como la fermentación en salmuera, está prohibido en los Estados Unidos.
5. Queso Stilton
El queso Stilton es un queso azul originario de Inglaterra. Está prohibido en los Estados Unidos debido a que contiene bacterias no permitidas en los alimentos.
6. Queso Grana Padano
El queso Grana Padano es un queso italiano que se produce en la región de Padania. Aunque es popular en todo el mundo, está prohibido en los Estados Unidos debido a regulaciones de seguridad alimentaria.
7. Queso Cambazola
El queso Cambazola es un queso alemán que combina las características del queso Camembert y el queso Gorgonzola. Está prohibido en los Estados Unidos debido a la presencia de ciertas bacterias no permitidas en los alimentos.
8. Queso de Hoja de Parra
El queso de hoja de parra es originario de Turquía y está hecho con leche de oveja. El queso se enrolla en hojas de uva y se deja madurar por varias semanas. A pesar de ser popular en todo el mundo, está prohibido en los Estados Unidos debido a la fermentación en las hojas de uva.
9. Queso Torta del Casar
El queso Torta del Casar es un queso español originario de Extremadura. Este queso se produce con leche cruda de oveja y se deja madurar en una corteza de moho. Está prohibido en los Estados Unidos debido a la falta de normas de seguridad alimentaria para la producción de queso.
10. Queso Pule
El queso Pule es un queso serbio producido a partir de leche de burra. Es conocido por ser uno de los quesos más caros del mundo, pero está prohibido en los Estados Unidos debido a la falta de normas de seguridad alimentaria para la producción de queso a partir de leche de burra.
