Si eres un amante del queso y te encanta experimentar nuevos sabores, entonces no puedes perderte la oportunidad de probar el queso Chevre a la pimienta molida. Este queso suave y cremoso, combinado con la intensidad de la pimienta negra recién molida, crea un sabor único e irresistible que deleitará a tu paladar. En este artículo te contaremos todo lo que debes saber sobre este delicioso queso francés y cómo puedes incorporarlo en tus comidas y aperitivos. ¡Prepárate para disfrutar de una nueva aventura culinaria!
Chevre a la pimienta molida
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Elaborado con leche pasteurizada de cabra
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País de origen: Estados Unidos
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Región: Colorado
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Tipo: semiblando, artesanal
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Contenido de grasa: 5 g/100 g
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Textura: cremosa, desmenuzable y firme
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Corteza: sin corteza
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Color: blanco
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Sabor: salado, especiado
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Aroma: limpio, fresco
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Vegetariano: si
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Productores: Haystack Mountain Goat Dairy
Cracked Pepper Chèvre producido por Haystack Mountain Goat Dairy es un chevre semiblando clásico en forma de troncos y cubierto con tres tipos de pimienta molida.
Su textura firme y cremosa y su sabor especiado lo hacen ideal para espolvorear sobre pizzas, pastas o ensaladas, agregarlo a platos salados o maridar con frutas como manzanas y peras. Disfrute del queso con vinos blancos secos y afrutados como Chenin Blanc o Gewurztraminer, o lager.
Cracked Pepper Chèvre ha ganado muchos premios; el más notable fue en el World Cheese Contest de 2004 y en la American Cheese Society de 2006.
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Chevre a la pimienta molida
Chevre a la pimienta molida es un tipo de queso francés elaborado con leche de cabra.
El queso chevre es uno de los quesos más populares de Francia y se caracteriza por su sabor intenso y su textura suave y cremosa.
La pimienta molida le da un toque picante y aromático al queso, que lo hace aún más delicioso.
Cómo disfrutar del Chevre a la pimienta molida
Chevre a la pimienta molida es perfecto para disfrutar como aperitivo o como ingrediente en ensaladas y platos principales.
Se puede servir con pan tostado, frutas frescas o frutos secos para darle un toque de sabor adicional.
Además, se puede maridar con vinos blancos como Sauvignon Blanc o Chardonnay para un sabor aún más completo.
