¿Eres un amante del vino y el queso pero no quieres gastar mucho dinero en tus elecciones? No te preocupes, elegir un buen vino barato para maridar con queso es posible y aquí te daremos algunos consejos para lograrlo. Descubre cómo degustar vinos económicos que potencien el sabor del queso y sorprende a tus invitados en tu próxima reunión. ¡No te lo pierdas!
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Me encanta hospedar a personas en veladas divertidas y lo he estado haciendo durante años. Sin embargo, mientras que cuando era un joven graduado era fácil y asequible, mis amigos y yo ahora tenemos gustos más caros. ¡Ya no podemos arreglárnoslas con alcohol barato y apio!
Hoy en día, una buena velada incluye una tabla de quesos junto con unos deliciosos maridajes de vinos. Buen queso y vino son conocido por ser caro. No puedes poner Kraft Singles en una tabla de quesos y combinarlo con vino de caja.
Sin embargo, eso no significa que una noche de queso y vino deba romper el banco. Incluso cuando los tiempos son un poco difíciles, puede organizar una velada asequible de queso y vino que impresionará.
Si bien no puede escatimar en el queso, puede encontrar vino barato que sabe casi tan bien como las opciones más caras. Y si no eres amigo de un montón de sumilleres, esto no debería ser un problema.
Esto es lo que necesita saber acerca de la selección de vino barato.
Conoce tus uvas
Muchas personas nombran los vinos sin saber muy bien de lo que hablan. Hablarán de un Merlot o Cabernet Sauvignon como si fueran marcas, cuando en realidad son tipos de uva.
Por supuesto, esto no significa que todos los Merlot sean iguales. Hay algunas bodegas que hacen un muy mal trabajo al convertir buenas uvas en vino. Sin embargo, si sabe de qué tipo de uvas está hecho el vino favorito de usted y sus amigos, puede comenzar a buscar opciones económicas que sean más que suficientes.
Elija local (si es posible)
Algunas de las mejores regiones vinícolas pueden no estar cerca de donde vives. Puede sentirse tentado a comprar vinos de Burdeos porque sabe que es donde se produce un gran vino. Sin embargo, pagará una prima no solo por la calidad, sino también por los costos e impuestos de importación.
Encuentre vino producido en bodegas locales para probar. Puede encontrar una excelente calidad a un precio mucho más asequible.
Productores caros con vinos asequibles
La mayoría de las veces, evitar los grandes nombres es una buena idea. Estás pagando una prima por su reconocida calidad, además de lo que probablemente sea una región cara. Sin embargo, algunas de las bodegas más caras también tienen opciones más económicas.
El precio puede implicar baja calidad, pero los grandes nombres no van a arriesgar su reputación vendiendo vino de mala calidad. No será tan bueno como las opciones premium, pero será más que suficiente para una noche de queso y vino.
Mezclar
Si realmente desea que algunos de los mejores vinos acompañen su queso, puede optar por salpicar un par de excelentes botellas y complementarlas con algunas opciones económicas. Maridarás los mejores vinos con queso, pero usarás los vinos baratos como complemento y para beber de forma informal.
Una vez más, a menos que seas amigo de los sumilleres, no les va a importar. Puedes pasar una gran velada de degustación, con un buen vino barato que te dure el resto de la noche.
¿Qué es el maridaje de vinos y queso?
El maridaje es la elección de un vino que armonice con la comida y, por lo tanto, mejore la experiencia culinaria. Cuando hablamos de maridaje de vinos y queso, nos referimos a la combinación de un vino con ciertas características para que complemente y realce las características del queso.
¿Cómo elegir un buen vino barato?
No siempre es necesario gastar una gran cantidad de dinero para encontrar un buen vino. A continuación, te presentamos algunos consejos para elegir un buen vino barato:
1. Conoce tus preferencias
Para elegir un buen vino barato, es importante que sepas tus preferencias en cuanto a sabor, cuerpo, acidez y dulzor. De esta forma, podrás elegir un vino que se adapte a tus gustos personales y disfrutar de una buena combinación con el queso.
2. Investiga las opciones
Investiga las opciones disponibles en tu tienda y lee las etiquetas para saber qué tipo de uva se utilizó en la elaboración del vino y en qué región se produjo. De esta manera, podrás hacerte una idea de las características del vino antes de comprarlo.
3. Busca ofertas y promociones
Aprovecha las ofertas y promociones que ofrecen las tiendas para encontrar un buen vino a un precio accesible.
¿Cómo combinar el vino con el queso?
Para maridar el vino con el queso, es importante considerar las características de ambos. A continuación, te presentamos algunas sugerencias:
- Los quesos frescos combinan bien con vinos blancos jóvenes y ligeros.
- Los quesos duros como el parmesano, combinan con vinos tintos secos y con cuerpo.
- Los quesos azules combinan con vinos tintos fuertes y dulces.
Ahora que sabes cómo elegir un buen vino barato para maridar con queso, ¡anímate a experimentar y disfrutar de una gran combinación de sabores!
