El Queso Feta es uno de los quesos más populares en todo el mundo, pero ¿qué sucede cuando combinamos la tradición persa con los sabores locales del Valle de Yarra? El resultado es un Queso Feta Persa delicioso y único en su estilo, que ya está causando sensación entre los paladares más exigentes. Acompáñanos a descubrir la historia y el sabor de este exquisito queso que está arrasando en Australia y en el resto del mundo.
Feta persa del valle de Yarra
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Hecho de leche de vaca
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País de origen: Australia
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Región: Valle de Yarra, Victoria
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Familia: Feta
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Tipo: suave
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Contenido de grasa: 22,5 g/100 g
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Textura: cremosa
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Corteza: sin corteza
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Color: blanco
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Sabor: cremoso
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Vegetariano: si
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Productores: Yarra Valley Dairy
Persian Fetta es el queso insignia de Yarra Valley Dairy, ubicado a 50 kilómetros de Melbourne, Victoria, en Australia. Es maravillosamente suave y cremoso con un exuberante acabado mantecoso con un sabor salado que está hecho de leche de vaca, marinado en ajo, hojas de laurel, granos de pimienta, tomillo fresco y aceite de oliva. Es adecuado para rúculas, garbanzos, tubérculos asados o tartaletas desmenuzadas, rellenas de raviolis.
Un gran acompañamiento para vinos espumosos, sidra de pera o manzana y Rose.
El queso feta persa de Yarra Valley ha ganado muchos premios, incluido el mejor del mundo: queso feta marinado, World Cheese Awards de Londres 2001.
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Feta persa del valle de Yarra: un queso único
Si eres un amante del queso, seguramente ya has probado la feta. Sin embargo, la feta persa del valle de Yarra es un tipo de queso que se destaca por su sabor y textura únicos.
¿Qué es la feta persa del valle de Yarra?
La feta persa del valle de Yarra es un queso elaborado con leche de oveja y de cabra. Su nombre se debe a que su proceso de elaboración está inspirado en las técnicas tradicionales iraníes. El valle de Yarra, en Australia, fue el lugar elegido para producir este queso debido a su clima y suelos adecuados para la cría de ovejas y cabras.
Sabor y textura
La feta persa del valle de Yarra se caracteriza por su sabor intenso y salado, que se equilibra con un ligero toque de dulzor. Su textura es cremosa y suave, lo que lo hace perfecto para acompañar distintos platos, desde ensaladas hasta pizzas.
¿Cómo se puede disfrutar la feta persa del valle de Yarra?
La feta persa del valle de Yarra es un queso muy versátil. Aquí te dejamos algunas ideas para que puedas disfrutarlo al máximo:
- Agrega trozos de feta persa a tus ensaladas para darles un toque exótico.
- Úsalo como ingrediente en tus pizzas caseras.
- Ponlo en una tabla de quesos y acompáñalo con frutos secos y mermeladas.
- Úsalo como relleno para tus empanadas o quiches.
Como puedes ver, las posibilidades son infinitas. Anímate a probar la feta persa del valle de Yarra y sorprende a tus amigos y familiares con nuevos sabores.
No te pierdas la oportunidad de probar este queso único y delicioso. ¡Asegúrate de tener siempre un poco de feta persa del valle de Yarra en tu nevera!
