¡Conozca el sorprendente queso Fragolona! Descubra su delicioso sabor, la historia detrás de su creación y las diversas formas en las que puede disfrutarlo. Este queso italiano es verdaderamente único y merece ser explorado en detalle. ¡Atrévase a probarlo y dejará a su paladar con ganas de más!
Fragolona
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Elaborado con leche de vaca sin pasteurizar
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País de origen: Italia
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Región: Véneto
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Familia: Pasta filata
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Tipo: semiblando
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Textura: elástica, suave, fibrosa y flexible
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Corteza: natural
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Sabor: pronunciado, fuerte
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Olor: afrutado
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vegetariano: no
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Productores: La Casearia Carpenedo Srl
Fragolone es un queso de cuajada desmenuzada con forma de fresa, envejecido en barrica con vino blanco y orujo. Se madura durante un mínimo de 4 meses, durante los cuales la cuajada se estira y se retuerce para darle una calidad suave, elástica y fibrosa. El sabor es intenso con un regusto particularmente afrutado.
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Conoce el queso Fragolona
El queso Fragolona es un queso fresco originario de Italia. Este queso es elaborado con leche de vaca y es conocido por su textura suave y cremosa.
Historia
El queso Fragolona fue creado en el norte de Italia en la década de 1960. Se dice que su nombre proviene de la palabra italiana «fragola» que significa fresa debido a su suave y dulce sabor.
Características
- Textura suave y cremosa
- Sabor suave y dulce
- Color blanco y liso
- Elaborado con leche de vaca
- Se puede consumir fresco o derretido
Consumo
El queso Fragolona se puede consumir fresco o derretido. Se utiliza comúnmente en ensaladas, pizzas y pastas para agregar sabor y textura.
Si eres un amante del queso, no te puedes perder la oportunidad de probar el delicioso queso Fragolona. ¡Disfrútalo en tus comidas favoritas y sorprende a tus amigos y familiares con su sabor único!
¡Atrévete a probar este exquisito queso italiano que seguro te encantará!
