Incluya los 5 tipos de queso más saludables en su comida

¿Quién dijo que comer queso es sinónimo de ganar peso? ¡Al contrario! Existen varios tipos de queso que, además de ser deliciosos, tienen beneficios para nuestra salud. En este artículo te presentaremos los 5 tipos de queso más saludables que debes incluir en tu alimentación para cuidarte y disfrutar de su sabor. ¡Prepara tus comidas con estas opciones y consigue una alimentación balanceada y sabrosa!

Queso parmesano con fideos y pastaQueso parmesano con fideos y pasta. Crédito: maxpixel

El queso se puede catalogar como un ingrediente indulgente en la despensa que toda casa debe tener. Hay una gran variedad de quesos disponibles en el mercado.

Si está siguiendo una dieta o desea agregar ciertos tipos de queso en su comida, consulte la siguiente lista de quesos saludables y los beneficios para la salud que ofrecen.

parmesano

El parmesano es un queso popular entre los amantes de la pasta y la pizza y también es lo suficientemente saludable como para introducirlo en su dieta diaria. Tiene sabor a nuez y salado, pero también es rico en calcio y fósforo, que juegan un papel vital en la formación y el mantenimiento de los huesos. Este queso también lo pueden tomar personas con intolerancia a la lactosa.

Requesón

Requesón y frutasRequesón y frutas. Crédito: Pixabay

Suave, blanco y hecho con leche de vaca, el requesón es un alimento básico en la dieta de todos los fanáticos del fitness, especialmente los vegetarianos. Tiene un alto contenido de proteínas y es bajo en calorías, lo que lo hace perfecto para perder peso y ayudarlo a sentirse lleno y reducir la ingesta de calorías.

Queso Mozzarella

Mozzarella FrescaQueso mozzarella. Crédito: maxpixel

Originario de Italia, este queso suave y húmedo es un alimento básico en la pizza clásica, pero también se encuentra entre los tipos de queso más saludables para disfrutar. Contiene bacterias que actúan como probióticos y fortalecen el sistema inmunológico para ayudar a combatir las infecciones. Un queso mozzarella fresco promueve la salud intestinal y mejora la inmunidad.

Queso suizo

Sándwich con queso suizo Sándwich con queso suizo. Crédito: Flickr/jeffreyw/CC BY 2.0

Como su nombre indica, el queso suizo es originario de Suiza y se elabora con leche de vaca. El queso es semiduro y tiene un ligero sabor a nuez que funciona bien en sándwiches y con frutas. Este queso tiene menos sodio y grasa que la mayoría de los quesos, y cuando se introduce en la dieta puede ayudar a controlar la presión arterial.

queso feta

Queso fetaQueso feta. Crédito: Pixabay

Feta es un queso que es originario de Grecia y es suave y blanco con un fuerte sabor picante. Funciona bien desmoronándolo y disfrutándolo con una ensalada y agregándolo a los huevos. El queso feta ayuda a mejorar la composición corporal al proporcionar grasas saludables al cuerpo.

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Incluya los 5 tipos de queso más saludables en su comida

Los quesos son maravillosos tanto para acompañar nuestras comidas como para usar como ingrediente principal en diversas recetas. Sin embargo, algunos quesos pueden ser más saludables que otros. A continuación, te dejamos una lista de los 5 tipos de queso más saludables que puedes incluir en tus comidas.

1. Queso de cabra

El queso de cabra es uno de los tipos de queso más saludables. Es bajo en calorías y grasas, pero rico en proteínas y calcio. Además, contiene menos lactosa que otros quesos, lo que lo hace más fácil de digerir para muchas personas.

2. Queso feta

El queso feta es un tipo de queso griego salado y cremoso. También es bajo en calorías y grasas, pero alto en calcio y proteínas. Además, es rico en vitamina B6 y hierro, lo que lo hace beneficioso para la salud cardiovascular.

3. Queso mozzarella

La mozzarella es un queso italiano suave y suave. Es uno de los quesos más bajos en calorías y grasas, pero aún así es rico en proteínas y calcio. Es fácil de incorporar en muchas recetas, como ensaladas, pizzas y sándwiches.

4. Queso de cuajada

El queso de cuajada es un tipo de queso utilizado en la comida tradicional mexicana. Es bajo en grasas y calorías, pero alto en proteínas y calcio. También es rico en probióticos, lo que lo hace beneficioso para la salud digestiva.

5. Queso suizo

El queso suizo es un queso duro y maduro. Es bajo en grasas y calorías, pero alto en proteínas y calcio. También es rico en vitaminas B12 y K, lo que lo hace beneficioso para la salud ósea y sanguínea.

En resumen, estos son los 5 tipos de queso más saludables que puedes incluir en tu dieta. No solo agregan sabor y textura a tus comidas, sino que también tienen muchos beneficios para la salud. Así que la próxima vez que estés pensando en qué queso usar en tu pizza, ensalada o pasta, considera uno de estos tipos de queso más saludables.


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