¿Eres fanático del queso crema pero también te preocupa tu consumo de sodio? ¡Tenemos la solución para ti! En este artículo te presentaremos las marcas de queso crema bajo en sodio, ideales para personas que quieren disfrutar del delicioso sabor del queso crema sin preocuparse por el exceso de sal en su dieta. ¡No te lo pierdas!
El queso crema generalmente es más bajo en sodio si solo consume alrededor del tamaño de la porción de dos cucharadas en las que se basan los datos nutricionales en la etiqueta. No tenemos conocimiento de ninguna marca de queso crema convencional que elabore productos que sean específicamente bajos en sodio.
A continuación, encontrará una lista de productos populares de queso crema que se venden en las tiendas de comestibles de EE. UU. junto con el contenido de sodio de cada uno. Enumeramos los quesos crema en orden de menor a mayor contenido de sodio para su conveniencia. ¡Esperamos que esta información le ayude a descubrir un nuevo queso crema que se adapte a sus necesidades dietéticas!
¿Qué es el queso crema bajo en sodio?
Como guía general, la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA) indica que los alimentos con un valor diario de sodio del 5% o menos se consideran alimentos bajos en sodio. Por el contrario, un alimento que contiene un 20 % o más del valor diario de sodio se considera un alimento alto en sodio.
Puede determinar los porcentajes de valor diario mirando la etiqueta de nutrición en el empaque. Como puede ver a continuación, este queso crema tiene 90 miligramos (mg) de sodio o el 4 % del valor diario recomendado de sodio. Este es un alimento bajo en sodio para su porción de 2 cucharadas, ya que tiene menos del 5 % del valor diario de sodio al 4 %.
Mientras revisa el contenido de sodio de los productos de queso crema a continuación, tenga en cuenta que alrededor de 110 mg de sodio o menos se encuentra dentro del 5 % del valor diario de sodio para que se considere bajo en sodio. Encontrará productos que están un poco por encima o por debajo de 110 mg para dar opciones a los lectores.
Contenido de sodio del queso crema natural para untar
Este es el contenido de sodio para untables populares de queso crema suave y batido. El sodio oscila entre 70 y 150 miligramos para los productos presentados.
**Consulte la información nutricional en el empaque del producto para obtener el contenido de sodio más preciso y actualizado.**
Bloque Queso Crema Contenido De Sodio
A continuación se encuentran los productos de queso crema en bloque junto con su contenido de sodio. La mayoría son bajos en sodio si se mantiene dentro del tamaño de la porción de 1 onza o aproximadamente 2 cucharadas.
**Consulte la información nutricional en el empaque del producto para obtener el contenido de sodio más preciso y actualizado.**
Contenido de sodio del queso crema saborizado
Hay varias marcas de queso crema con sabor que tienen un contenido de sodio más bajo, como se muestra a continuación. Bastantes incluso tienen 100 mg o menos de sodio por porción.
Sodio recomendado por día
Los estadounidenses consumen demasiado sodio. La FDA indica que la media es de 3.400 mg al día. Sin embargo, el USDA Pautas dietéticas para estadounidenses recomienda que los adultos consuman menos de 2.300 mg por día. Su médico puede recomendar incluso menos miligramos de sodio según sus circunstancias de salud.
Si bien el queso crema generalmente es bajo en sodio, si se limita a una porción de dos cucharadas, es fácil dejarse llevar. Es posible que desee medir su queso crema si está observando su consumo de sodio hasta que pueda determinar visualmente el tamaño de las porciones.
Alternativa de queso crema bajo en sodio
Si los quesos crema anteriores tienen demasiado sodio para sus necesidades, puede considerar usar queso mascarpone. El mascarpone es un tipo de queso italiano que tiene un alto contenido de grasa, generalmente alrededor del 70 %, pero es bajo en sodio.
El queso mascarpone está hecho de crema fresca, que se calienta suavemente y luego se combina con un ácido como el ácido cítrico, el ácido tartárico o el jugo de limón para que cuaje. Luego, la cuajada se escurre y se prensa, lo que da como resultado un queso suave y suave con una textura similar a la del queso crema.
El queso mascarpone tiene un sabor rico, cremoso y ligeramente dulce con una textura suave y aterciopelada. Su sabor es suave, con una acidez sutil similar al queso crema, pero menos picante.
El contenido de sodio del queso mascarpone puede variar según la marca y la receta utilizada para hacerlo. Sin embargo, en general, 2 cucharadas (alrededor de 28 gramos) de queso mascarpone contienen alrededor de 20 a 30 miligramos de sodio. Esto es mucho menos que los más de 70 miligramos de sodio en el queso crema.
Pensamientos finales
No todos los productos de queso crema son iguales en lo que respecta a su contenido de sodio. Puede utilizar la información anterior para seleccionar un queso crema con bajo contenido de sodio; sin embargo, asegúrese de verificar su contenido de sodio utilizando la información nutricional de la etiqueta. Ninguna fuente de terceros en línea será más precisa que lo que está impreso en la etiqueta.
Si el queso crema es demasiado alto en sodio para su dieta, puede considerar usar queso mascarpone como alternativa. Por lo general, tiene mucho menos sodio en comparación con el queso crema y tiene un sabor algo comparable.
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Marcas de queso crema bajo en sodio
¿Por qué es importante elegir queso crema bajo en sodio?
El sodio es una sustancia que se encuentra en muchos alimentos procesados y puede ser perjudicial para la salud en grandes cantidades. La ingesta excesiva de sodio puede aumentar la presión arterial y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Por ello, es importante elegir opciones de alimentos bajos en sodio, incluyendo el queso crema.
Marcas de queso crema bajo en sodio
Algunas marcas de queso crema bajo en sodio son:
- Philadelphia light: Este queso crema tiene un 50% menos de sodio que la variedad original de Philadelphia.
- Almadera light: Este queso crema tiene 65 mg de sodio por cada 30 gramos de porción, lo cual es mucho más bajo que otras marcas populares de queso crema.
- La Vaquita bajo en sodio: Este queso crema es una opción más natural y baja en sodio que otras opciones procesadas.
Cómo utilizar el queso crema bajo en sodio
El queso crema bajo en sodio puede ser utilizado de muchas maneras, incluyendo como untable en tostadas, como aderezo para ensaladas, o como ingrediente en recetas de cocina. Es una opción deliciosa y saludable para personas que quieren limitar su ingesta de sodio.