¿Eres un amante del yogur y buscas opciones más saludables y naturales? ¡Tenemos buenas noticias para ti! Hemos seleccionado 13 marcas de yogur orgánico que debes probar en tu próxima compra. Descubre los sabores, texturas y beneficios que ofrecen estos productos elaborados con ingredientes respetuosos con el medio ambiente y tu salud. ¡No te lo pierdas!
El yogur orgánico se ha convertido en una opción cada vez más popular entre los consumidores conscientes de la salud en los últimos años, con un aumento de las ventas. De hecho, se espera que el yogur orgánico sea uno de los segmentos de más rápido crecimiento de todos los productos lácteos durante la próxima década.
Si bien estamos ciertamente bendecidos con la cantidad de marcas de yogur orgánico en los Estados Unidos y más allá, esperamos que surjan más marcas, productos y sabores a medida que se expande la popularidad de este tipo de yogur.
Antes de mirar demasiado hacia el futuro, echemos un vistazo a lo que está disponible ahora. Estas son algunas de las marcas de yogur orgánico más populares que se venden en los Estados Unidos. ¡Esperamos que esta información le ayude a descubrir una nueva marca para probar y disfrutar durante muchos años!
Marcas de Yogur Orgánico
Alejandro
Sitio web: alexandrefamilyfarm.com
Alexandre Family Farm ha sido una granja lechera orgánica de California desde que recibió la certificación en 2001. Ahora administran cinco lecherías orgánicas regenerativas donde las vacas lecheras A2/A2 pueden pastar en pastos abiertos. De acuerdo con la Universidad de Minnesota, la leche A2 es potencialmente más fácil de digerir por los humanos y puede tener otros beneficios potenciales para la salud. Alexander produce yogur orgánico 100 % alimentado con pastura disponible en sabor natural y vainilla. También producen un yogur natural al 6% que no es 100% alimentado con pasto.
Granjas Bellwether
Sitio web: bellweatherfarms.com
Bellweather Farms, del condado de Sonoma, California, se especializa en yogur orgánico de leche de oveja. Se cree que este tipo de yogur es más digerible en comparación con el típico yogur de leche de vaca. Los sabores actuales incluyen normal, vainilla, fresa y mora.
Bellweather también produce yogur orgánico A2 elaborado con leche de vaca alimentada con pasto. Se dice que la proteína A2 producida por la vaca Jersey para la leche para hacer el yogur es más fácil de digerir para muchas personas. Los sabores incluyen normal, vainilla, fresa y mora.
Granja Butterworks
Sitio web: butterworksfarm.com
Butterworks Farms ha estado operando en Vermont desde 1976. Su yogur está hecho de leche derivada de vacas Jersey que pastan en los 400 acres de pastos y campos de heno. Las vacas producen una leche rica en grasa de mantequilla que ayuda a hacer deliciosos yogures y otros productos lácteos. Los sabores de yogur elaborados en el momento de este artículo eran natural, vainilla, arce y limón.
trébol de sonoma
Sitio web: cloversonoma.com
Clover Sonoma obtiene su leche de granjas familiares ubicadas en el norte de California, donde las vacas pastan en exuberantes pastos orgánicos y nunca reciben hormonas artificiales. Ofrecen una variedad de sabores de yogur, que incluyen opciones clásicas como el natural y la vainilla, así como algunos de los sabores sabrosos pero menos comunes, como las bayas del bosque y el limón. Clover Sonoma elabora yogures tradicionales bajos en grasa, griegos sin grasa, griegos de leche entera y yogures cremosos, todos los cuales contienen cultivos vivos beneficiosos.
Lechería Green Valley
Sitio web: greenvalleylactosefree.com
Esta empresa se especializa en la elaboración de lácteos orgánicos sin lactosa, incluido el yogur sin lactosa. Green Valley incorpora una enzima llamada lactasa en su procesamiento de productos lácteos para descomponer la lactosa y crear productos lácteos que puedan consumir las personas con intolerancia a la lactosa. El yogur orgánico viene en varios sabores, incluyendo natural, vainilla, fresa y arándano.
Kalona supernatural
Sitio web: kalonasupernatural.com
Kolona Supernatural obtiene su leche de pequeñas granjas familiares en Iowa, Missouri e Illinois. Son conocidos por hacer yogurt cremoso 100% alimentado con pasto hecho de leche orgánica no homogeneizada y pasteurizada a baja temperatura. Sus productos de yogur incluyen yogur orgánico de leche entera con miel, yogur natural orgánico de leche entera y yogur orgánico de vainilla con leche entera.
colina del arce
Sitio web: arcehill.com
Este yogur orgánico está hecho de leche de vacas 100% alimentadas con pasto. Se les alimenta solo con pasto orgánico y heno para una mejor salud de los animales, lo que les permite producir leche nutritiva y deliciosa. Por supuesto, no hay nada artificial en este yogur, incluidos los OMG, como cabría esperar de un yogur orgánico. Los productos de yogur elaborados por Maple Hill son yogur griego natural y de vainilla y yogur natural y de vainilla con crema encima.
de nancy
Sitio web: nancysyogurt.com
Nancy’s es una marca popular de yogur conocida por usar ingredientes orgánicos de alta calidad en sus productos. Elaborado con leche orgánica fresca y cultivos vivos y activos, el yogur de Nancy no contiene sabores, colorantes ni conservantes artificiales, lo que lo convierte en una opción de refrigerio saludable y deliciosa.
La marca no ofrece una gran variedad de sabores, pero sus ingredientes de alta calidad la diferencian de muchas otras. Cada yogur está repleto de probióticos, proteínas, calcio y otros nutrientes esenciales para un refrigerio nutritivo. Nancy’s produce yogur orgánico, yogur orgánico 100% alimentado con pasto y yogur griego probiótico orgánico.
Granja de siete estrellas
Sitio web: sieteestrellasfarm.com
Seven Stars Farm es una pequeña granja lechera de propiedad familiar ubicada en el condado de Chester, Pensilvania. La granja se compromete a utilizar prácticas agrícolas sostenibles y orgánicas, que incluyen alimentar a sus vacas con pasto y heno orgánicos, y evitar el uso de antibióticos y hormonas. El yogur tiene una textura un poco más delgada que la norma ya que no se usan espesantes. Seven Stars Farm ofrece una variedad de sabores de yogur, incluido el natural y el de vainilla. arce y limón, todos los cuales están libres de sabores, colorantes y conservantes artificiales.
Strauss
Sitio web: strausfamilycreamery.com
Straus Family Creamery es una marca de yogur y otros productos lácteos muy conocida y respetada que se ha comprometido a utilizar prácticas sostenibles y orgánicas durante aproximadamente tres décadas. De hecho, fue la primera lechería 100% orgánica certificada en los EE. UU., según la compañía. El yogur de la lechería está hecho de leche orgánica fresca procedente de granjas familiares ubicadas en el norte de California.
Straus se especializa en estilos de yogur griego y europeo. Seleccione su yogur europeo si prefiere un yogur más delgado que sea cremoso y agrio. Para una textura más espesa, opta por el yogur griego que está cargado de cultivos vivos activos como el yogur europeo. Ambas variedades están hechas con leche orgánica sin grasa, baja en grasa o entera.
pedregoso
Sitio web: pedregoso.com
Stonyfield fue lanzado en 1983 por Samuel Kaymen y Gary Hirshberg, quienes estaban operando una escuela de agricultura orgánica sin fines de lucro en New Hampshire antes de abrir el negocio. Para mantener la escuela en funcionamiento, comenzaron a producir yogur orgánico de sus siete vacas, que fue el catalizador del negocio que conocemos hoy.
Stonyfield produce una variedad de productos orgánicos de yogur sin grasa, bajo en grasa y con toda la grasa. Los tipos de yogur que se elaboran son fruta en el fondo, suave y cremoso, griego y 100 % alimentado con pasto.
Ualabí
Sitio web: wallabyyogurt.com
Wallaby Organic Yogurt es una marca popular de yogur orgánico que se enorgullece de usar solo los ingredientes orgánicos más frescos en sus productos. El yogur de la compañía está hecho de leche orgánica procedente de granjas orgánicas certificadas por el USDA ubicadas en los Estados Unidos. El yogur se produce utilizando métodos tradicionales para crear una textura rica y cremosa. Wallaby ofrece leche entera griega sin grasa y baja en grasa, y yogures de inspiración australiana sin azúcar agregada. También hacen yogures de leche entera.
montaña Blanca
Sitio web: wmfoods.com
White Mountain Bulgarian Organic Yogurt es una marca premium de yogur conocida por su sabor único y auténtico. Está hecho de la bacteria beneficiosa conocida como L. Bulgaricus, que también se produce naturalmente en el tracto digestivo. White Mountain se produce utilizando métodos tradicionales de yogur búlgaro para la inoculación, fermentación y almacenamiento. El resultado es un yogur agrio agradable que es muy similar al que se encuentra en Europa del Este.
El yogur orgánico está disponible en variedades de leche entera y sin grasa. Asegúrese de no mezclar el yogur orgánico con el no orgánico, ya que el empaque se ve similar a la imagen de arriba.
¿Qué es el yogur orgánico?
El yogur orgánico es aquel que ha sido producido a partir de leche de vacas que han sido alimentadas sólo con pasto y otros alimentos naturales, y sin el uso de hormonas o antibióticos. Además, este tipo de yogur no contiene ingredientes artificiales, conservantes ni colorantes.
Beneficios del yogur orgánico
1. Más nutrientes
El yogur orgánico contiene más nutrientes, como proteínas, calcio y vitamina B12, debido a que la leche proviene de vacas que se alimentan naturalmente. Además, no contiene residuos de productos químicos, los cuales pueden afectar la salud.
2. Más sabor
La alimentación saludable de las vacas se refleja en el sabor más intenso del yogur orgánico en comparación con el yogur convencional.
13 Marcas de yogur orgánico que debes probar
A continuación, te presentamos una lista de 13 marcas de yogur orgánico que puedes encontrar en el mercado:
- Stonyfield: proveedor líder de yogur orgánico en los Estados Unidos.
- Oikos: yogur de origen griego con una textura cremosa y un sabor dulce.
- Wallaby: empresa australiana que ofrece una variedad de yogures orgánicos y kéfir.
- Organic Valley: marca reconocida por sus productos lácteos orgánicos sin hormonas ni antibióticos.
- Lindahl’s: yogures probióticos con una gran cantidad de bacterias buenas.
- Nancy’s: ofrece una amplia variedad de productos lácteos orgánicos y sin lactosa.
- Chobani: yogur orgánico de origen griego con sabores únicos y una textura suave.
- Forager Project: yogur orgánico de almendras con una textura suave y cremosa.
- Straus Family Creamery: yogur orgánico de leche de vacas alimentadas sólo con pasto.
- Nature’s Path: yogur orgánico y sin gluten con diferentes sabores y texturas.
- Trader Joe’s: marca que ofrece una buena relación calidad-precio en su yogur orgánico.
- Maple Hill Creamery: yogur orgánico de leche de vacas criadas en pastos.
- Stonyfield Yobaby: yogur orgánico especialmente diseñado para bebés y niños pequeños.
¡Pruébalos todos y descubre tu favorito!