¿Eres un amante del queso? Si es así, estás en el lugar correcto. Te presentamos uno de los quesos frescos más deliciosos y saludables que existen: Paesanella Ricota Fresca. Seguro has probado muchas variedades de queso, pero este te sorprenderá por su suave textura, sabor delicado y versatilidad en la cocina. Sigue leyendo para descubrir todo lo que necesitas saber sobre este delicioso queso.
Paesanella Ricota Fresca
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Elaborado con leche de vaca pasteurizada
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País de origen: Australia
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Región: Nueva Gales del Sur
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Tipo: fresco suave, suero
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Textura: firme
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Corteza: sin corteza
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Color: blanco
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Sabor: cremoso, suave, salado, dulce
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Aroma: suave, dulce
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Productores: Fabricantes de queso Paesanella
Paesanella Fresh Riccota es un queso de leche de vaca fresco y sin madurar producido por Paesanella Cheese Manufacturers en Nueva Gales del Sur, Australia. La palabra ricotta se deriva de la palabra italiana recocta que significa “recocido”. La ricota fresca se elabora a partir de suero de leche al que se le añade leche de vaca pasteurizada y sal.
La ricota fresca tiene un poco de grano que el requesón, pero es más suave. Es ligero, escamoso cuando está frío, esponjoso cuando está tibio, suave, desmenuzable y de consistencia húmeda. Tiene un suave aroma cremoso dulce con un toque de sal. El queso se utiliza en muchos platos italianos como lasaña, manicotti. Va bien con pasteles de queso y salsas.
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Paesanella Ricota Fresca: el queso versátil ideal para tus recetas
La ricota fresca de Paesanella es un queso suave y cremoso que se elabora a partir del suero de la leche de vaca. Es un queso muy versátil que se utiliza en la cocina en diferentes platos.
Características de la Paesanella Ricota Fresca
- Queso fresco y suave
- Bajo contenido en grasas
- Rico en proteínas y calcio
- Elaborado con leche de vaca fresca
La ricota de Paesanella se puede utilizar en platos dulces y salados. Es ideal para la elaboración de postres, como la tarta de ricota o el cannoli siciliano. También se puede utilizar en recetas saladas, como lasañas, canelones o pizzas.
Consejos para la conservación y consumo de la Paesanella Ricota Fresca
La ricota fresca de Paesanella se debe conservar en la nevera entre 2ºC y 4ºC. Se recomienda consumirla en un plazo máximo de 7 días después de su elaboración para disfrutar de su sabor y textura.
Para sacar el máximo partido a la ricota fresca de Paesanella, es importante dejarla reposar a temperatura ambiente unos minutos antes de utilizarla. Así, se conseguirá que esté más suave y cremosa.
En definitiva, la Paesanella Ricota Fresca es un queso versátil y sabroso que se adapta a muchos platos y recetas. Pruébala y sorpréndete con su sabor y textura.
