Descubre todo lo que necesitas saber sobre uno de los quesos más populares del mundo: Port Salut. En este artículo encontrarás información nutricional oficial, además de datos interesantes sobre su origen, características y usos culinarios. ¡No te lo pierdas!
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Port Salut: Información Nutricional Oficial
Port Salut es un queso semiblando de origen francés, que se caracteriza por su sabor suave y cremoso. Este queso es un excelente acompañante para cualquier tipo de pan y es ideal para recetas de cocina.
Valor Nutricional
El queso Port Salut es rico en nutrientes y vitaminas esenciales. A continuación, se detallan los valores nutricionales por cada 100 gramos de queso:
- Calorías: 356 kcal
- Grasas: 28 gramos
- Proteínas: 21 gramos
- Calcio: 612 mg
- Hierro: 3,3 mg
Beneficios para la Salud
El queso Port Salut es beneficioso para la salud debido a su alto contenido de nutrientes esenciales. A continuación, se presentan algunos de los beneficios:
- Fuente de proteínas: El queso Port Salut es una excelente fuente de proteínas que son esenciales para el crecimiento y reparación de músculos y tejidos.
- Contribuye al fortalecimiento de los huesos: El calcio presente en el queso Port Salut es esencial para la salud de los huesos.
- Reduce el riesgo de enfermedades cardíacas: El contenido de grasas saludables que se encuentran en el queso Port Salut puede ayudar a reducir el colesterol y el riesgo de enfermedades cardíacas.
