Canadá es conocido por su impresionante biodiversidad y rica producción alimentaria. Entre sus deliciosos productos destacan los quesos, los cuales cuentan con una larga tradición y han sido premiados en numerosas ocasiones. Si eres un amante del queso, no puedes perderte la oportunidad de probar el queso delicioso de Canadá. En este artículo, te presentamos algunos de los quesos más representativos y sus características únicas que hacen que sean tan apreciados en el mundo culinario. ¡Prepárate para descubrir el sabor auténtico de Canadá!
Crédito: Pexels / Alexy Almendra
¡La tierra del jarabe de arce deliciosamente dulce también alberga algunas variedades de queso increíbles! Ni siquiera tienes que visitar un país diferente. ¡Simplemente diríjase al supermercado, elija el queso que desee y transpórtese a un país diferente! Hemos escrito nuestros quesos favoritos de la hermosa Canadá. Disfrútalos con un poco de comida reconfortante cocinada en casa para las vibraciones adecuadas.
Bella crema
Belle Creme está hecha de leche de vaca pasteurizada y es mantecosa, suave y tersa a la vista. Similar al Brie, este queso tiene una corteza brillante y un sabor a nuez, que combina bien con algunas frutas. ¡Incluso puedes hacer un esfuerzo adicional y comer este queso mientras tomas una cerveza afrutada!
Doré-mi
El queso Doré-mi tiene fuertes raíces canadienses en Quebec. Es similar en sabor, tacto y textura a Halloumi. Este requesón es fresco, semiblando y masticable al gusto. ¡Disfrútelo mientras asa barbacoas durante los veranos, o espolvoréelo en algunas ensaladas durante sus comidas de invierno para un poco más de comodidad!
Avonlea Cheddar encuadernado en tela
Avonlea Clothbound Cheddar es un queso elaborado con leche de vaca pasteurizada que se elabora en la Isla del Príncipe Eduardo en Canadá. El queso se envuelve en un paño y se deja madurar durante al menos un año, de ahí el nombre del queso. Sabroso y rico en sabor, ¡el color varía cada temporada debido a la leche!
Mamirolle
Mamirolle puede haberse originado en Francia desde el principio, pero el queso tiene fuertes raíces canadienses en Quebec. Elástico, masticable y de color marfil, este queso es afrutado y salado al gusto. Si bien el queso no es para todos, ¡un bocado se derrite en la boca debido al final mantecoso!
Bleu l’Ermite
Si eres fanático del queso azul, te encantará disfrutar de un bocado del Bleu l’Ermite de Canadá. Húmedo, cremoso y con vetas de color azul intenso, este queso es agradable a la vista ya que es fácil de morder. ¡Puedes tenerlo en tu tabla de quesos mientras bebes vino de Oporto o probarlo en una hamburguesa caliente!
Disfruta del queso más delicioso de Canadá
El queso canadiense es reconocido por su sabor y calidad en todo el mundo. Si eres un amante del queso, no puedes dejar de probar los siguientes tipos de queso:
Cheddar
El cheddar canadiense es suave, cremoso y tiene un sabor ligeramente picante. Es perfecto para hacer sándwiches, nachos o para disfrutarlo solo con una copa de vino.
Brie
El brie canadiense tiene una textura suave y cremosa con un sabor delicado y elegante. Es ideal para acompañarlo con frutos secos, mermelada o pan francés.
Gouda
El gouda canadiense tiene un sabor ligeramente dulce y un aroma ahumado. Se puede utilizar para hacer sandwiches, acompañar quesos y carnes, o incluso para gratinar.
En resumen, el queso canadiense es una deliciosa opción para cualquier amante del queso. ¡No dudes en probarlo!
Otras palabras destacadas:
queso, Canadá, cheddar, brie, gouda.
