Si eres un amante del queso, seguramente te encantará conocer más sobre el queso Winchester de Lyburn. Este delicioso queso inglés, de sabor suave y textura cremosa, es una verdadera joya gastronómica. Descubre con nosotros todo lo que necesitas saber sobre este exquisito queso y sorprende a tus sentidos con su rico sabor. ¡No te lo pierdas!
Winchester de Lyburn
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Elaborado con leche de vaca pasteurizada
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País de origen: Inglaterra, Gran Bretaña y Reino Unido
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Región: Landford
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Familia: Gouda
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Tipo: duro, artesano
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Textura: cremosa
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Corteza: natural
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Color: amarillo pardusco
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Sabor: cremoso, nuez
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Vegetariano: si
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Productores: Granja Lyburn
Lyburn’s Winchester es una versión madura de Lyburn Gold madurada hasta los 9 meses. Cayendo en algún lugar entre un Cheddar y Gouda, tiene un elemento de cremosidad con un sutil sabor a nuez.
Lyburn’s Winchester ha ganado constantemente muchos premios, el último una medalla de plata en los British Cheese Awards de 2014.
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Otros quesos de Gran Bretaña:
Otros quesos de Reino Unido:
El queso Winchester de Lyburn
El queso Winchester de Lyburn es un queso semi-blando elaborado a partir de leche de vaca y producido en Hampshire, Inglaterra.
Sabor y textura
Este queso tiene un sabor suave y cremoso con un toque de nuez. La textura es ligeramente pegajosa y contiene pequeños agujeros.
Parejas con…
El queso Winchester de Lyburn se puede disfrutar por sí solo o utilizado como ingrediente en diversas recetas. Combina muy bien con cervezas o vinos blancos.
Este queso es una excelente alternativa al queso cheddar y es perfecto para aquellos que disfrutan de sabores más suaves.
El queso Winchester de Lyburn es una excelente opción para aquellos que desean experimentar con quesos británicos tradicionales. Con su perfil de sabor suave y su textura suave, es un queso que es fácil de disfrutar de muchas maneras.
