¿Eres un amante del queso? Si es así, ¡no querrás perderte todos los detalles sobre el queso Doré Mi! En este artículo descubrirás todo lo que necesitas saber sobre este exquisito queso, su origen, características y algunas recetas para deleitar tu paladar. ¡Prepárate para convertirte en todo un experto en quesos con Doré Mi!
Doré Mi
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País de origen: Canadá
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Región: Quebec
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Familia: Cabaña
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Tipo: semiblando
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Contenido de grasa: 22%
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Textura: masticable, firme y elástica.
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Corteza: sin corteza
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Color: blanco
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Sabor: salado, sabroso, picante
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Olor: aromático
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Productores: La Maison Alexis de Portneuf Inc.
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Ortografías alternativas: Doré-Mi con Jalapeño, Doré-Mi con especias mediterráneas, Doré-Mi con especias indias
Doré-Mi es un queso semiblando que se derrite un poco, pero conserva en gran medida su firmeza cuando se asa a la parrilla o se fríe. Inspirado en los quesos estilo Halloumi de las costas mediterráneas de Chipre, Doré-Mi está sutilmente enriquecido con especias orientales y aromas aromáticos. Similar a un Halloumi, es un poco elástico, húmedo y homogéneo. Este queso sin corteza se ofrece en múltiples variedades: Natural, Especias Mediterráneas, Especias Indias y Jalapeño.
Dado que se puede cortar, en cubos o en rodajas, Doré-Mi es ideal para brochetas y raclettes. Un queso versátil, puede cocinarse a la plancha oa la parrilla en una barbacoa, comerse como refrigerio o servirse en una ensalada.
Doré-Mi ha ganado muchos premios en su categoría, incluido el bronce en los International Cheese Awards 2014.
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Queso Doré Mi – El sabor perfecto que te encantará
Queso Doré Mi es una deliciosa variante de queso que es perfecta para los amantes del sabor y la textura cremosa en un producto lácteo. Este queso es ideal para preparar salsas, gratinar, derretir y mucho más. Doré Mi es un queso que se adapta muy bien a cualquier platillo y lo hace mucho más sabroso.
¿Qué hace a Queso Doré Mi tan especial?
Doré Mi es un queso que tiene un sabor suave pero rico en sabor, gracias a su proceso de curación. Además, su textura cremosa lo hace perfecto para barrer sobre pan y tostadas. Otra característica importante es que este queso es libre de conservantes y colorantes, por lo tanto es un producto realmente natural. Con Doré Mi estamos seguros de que disfrutarás de una excelente comida que seguramente será la envidia de tus invitados.
La preparación del queso Doré Mi es muy sencilla. Simplemente mezcla el queso rallado con la leche, el pan rallado y otros ingredientes si lo deseas, para darle un toque especial. Después, hornea en el horno hasta que el queso esté dorado y listo para consumir.
Beneficios del queso Doré Mi
El queso Doré Mi es un producto lácteo que puede incluirse fácilmente en una alimentación balanceada. Dentro de sus beneficios podemos encontrar una alta concentración de calcio y proteínas, ideales para complementar una alimentación saludable. Además, su contenido de grasas saturadas es más bajo en comparación con otros quesos, lo que lo hace una excelente opción para personas que buscan una alimentación saludable.
En conclusión, el queso Doré Mi es una excelente opción para agregar sabor y textura cremosa a tus platillos favoritos, sin tener que preocuparte por los conservantes y colorantes artificiales. Un queso con un verdadero sabor natural. Así que, si eres amante los quesos, no te puedes perder la oportunidad de probar este delicioso producto. ¡Te aseguramos que te encantará!
