¿Estás buscando información nutricional precisa sobre el queso Edam? Este artículo es para ti. Aquí encontrarás todo lo que necesitas saber sobre uno de los quesos más populares del mundo, incluyendo sus valores nutricionales, beneficios para la salud y cómo incorporarlo en tu dieta diaria. ¡Sigue leyendo para descubrir la información nutricional oficial de Edam!
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Edam
¿Qué es Edam?
Edam es un queso de origen holandés que se produce a partir de leche de vaca. Es conocido por su forma redonda y su piel roja o amarilla. Se utiliza ampliamente en la cocina internacional por su sabor y textura.
Información nutricional de Edam
Cada 100 gramos de Edam contiene:
- Calorías: 357 kcal
- Proteínas: 25,2 g
- Grasas: 27,3 g
- Hidratos de carbono: 0,1 g
- Colesterol: 102 mg
- Sodio: 827 mg
Beneficios de consumir Edam
El Edam es una buena fuente de proteínas y calcio, lo que lo hace ideal para el desarrollo y mantenimiento de huesos fuertes. También es bajo en carbohidratos, por lo que es una buena opción para personas que siguen una dieta baja en carbohidratos.
Además, el Edam contiene vitaminas A, B2, y B12, y minerales como el fósforo y el zinc, por lo que es un queso nutritivo y beneficioso para la salud.
Formas de consumir Edam
El Edam se puede consumir de diversas formas:
- Como aperitivo, acompañado de frutas o frutos secos
- En ensaladas
- En sándwiches
- Como ingrediente en platos principales
Es importante destacar que el Edam es un queso alto en sodio, por lo que se recomienda moderar su consumo.
