¿Eres fanático del yogur griego pero te preocupa que pueda hacerte ganar unos kilos de más? No te preocupes, en este artículo exploraremos si el yogur griego engorda o no. Acompáñanos en esta lectura para descubrir la verdad detrás de este delicioso producto lácteo.
El yogur griego comenzó a convertirse en el chico cool alrededor de 2009 y su popularidad aumentó en los últimos años. Ahora hay secciones enteras de la tienda de comestibles dedicadas solo al yogur griego. A medida que la cantidad de productos de yogur griego ha aumentado rápidamente, también lo ha hecho la confusión sobre qué productos son saludables o no saludables. Es vital leer la etiqueta del yogur griego para determinar si engorda o no es saludable.
Azúcar en yogur griego
La mayoría de las variedades de yogur griego con sabor tienen azúcar o edulcorantes agregados. El consumo excesivo de azúcar puede agregar libras a la cintura rápidamente, así que evite productos que contengan azúcar agregada o edulcorantes como fructosa, concentrado de jugo o jarabe de maíz con alto contenido de fructosa.
Todo el yogur griego elaborado con leche de vaca contiene naturalmente azúcar conocida como lactosa. Es por eso que cuando lea una etiqueta nutricional con ingredientes de solo leche y cultivos vivos, mostrará una pequeña cantidad de azúcar. Este tipo de azúcar natural está bien. Debe preocuparse por el azúcar agregado más allá del azúcar de lactosa.
Grasa en Yogur Griego
Aunque algunas grasas pueden ser saludables en una dieta, es mejor quedarse con las variedades sin grasa o bajas en grasa si está contando calorías. Un gramo de grasa contiene nueve calorías, por lo que, obviamente, cuanto más grasa, más calorías. Los productos de yogur griego con más calorías a veces tienen grasas saturadas, que son responsables de aumentar potencialmente el colesterol. El Asociación Americana del Corazón recomienda no más de 13 gramos de grasa saturada por día. Lo mejor es evitar los productos de yogur con muchas grasas saturadas si es posible.
Carbohidratos en yogur griego
Previamente publicamos un artículo sobre el carbohidratos en yogur griego. Buscamos productos de yogur griego con 10 o menos carbohidratos y solo encontramos productos de yogur griego natural que cumplieran con esta calificación, según nuestra muestra. Descubrimos que los carbohidratos en el yogur griego eran típicamente el doble que los del yogur natural cuando se añadían saborizantes (fresa, miel, melocotón, etc.). El yogur griego alto en carbohidratos probablemente tendrá un alto contenido de azúcar, lo que puede aumentar el aumento de peso si se consume en exceso con otros alimentos poco saludables.
Calorías en Yogur Griego
El rango de calorías en el yogur griego está por todas partes cuando se comparan los distintos productos. Por ejemplo, una taza de Dioses Griegos Miel Fresa tiene 300 calorías, mientras que una taza de yogur griego sin grasa tiene aproximadamente 120 calorías. Puede ver que The Greek Gods aborda el postre como calorías, mientras que el simple es un refrigerio sensato en términos de calorías.
Es probable que un yogur griego se parezca más a un postre si los ingredientes son similares a los que también puede encontrar en un helado (caramelo o chocolate). La mayoría de las veces es mejor mantenerse alejado de estos productos si está tratando de evitar que el yogur engorde.
Conclusión
Como la mayoría de las cosas en este mundo, hay buenas y malas opciones. El yogur griego no es una excepción. El yogur griego engorda si selecciona una opción alta en calorías y la come en exceso. No engorda si come una porción razonable de yogur griego natural sin grasa.
Si su objetivo es evitar que el yogur griego engorde, es mejor leer la etiqueta antes de comprar para verificar que está seleccionando un producto saludable. Muchas veces un producto puede parecer saludable por el empaque, pero en realidad es más como un postre. haga clic aquí para obtener una lista de opciones de yogur griego bajo en calorías, bajo en carbohidratos y bajo en grasa o sin grasa.
¿Qué es el yogur griego?
El yogur griego es un tipo de yogur que se caracteriza por ser más cremoso y denso que el yogur convencional. Se produce a través del proceso de eliminación de suero, lo que le da una textura más espesa y rica en proteínas.
Valor nutricional del yogur griego
El yogur griego es una buena fuente de proteínas y calcio, elementos esenciales para la dieta diaria. Además, tiene un bajo contenido en azúcares y grasas, lo que lo convierte en un alimento de fácil digestión y una opción saludable para incluir en la dieta.
¿Engorda el yogur griego?
A pesar de ser una elección saludable, es importante tener en cuenta que cualquier alimento consumido en exceso puede contribuir al aumento de peso. El yogur griego, como cualquier otro alimento, debe ser consumido con moderación dentro de una dieta equilibrada y un estilo de vida activo.
Hay que tener en cuenta que existen versiones del yogur griego que contienen azúcares añadidos y grasas saturadas, lo que aumenta su contenido calórico. Por lo tanto, es importante leer con detenimiento las etiquetas nutricionales y elegir opciones bajas en grasas y sin azúcares añadidos.
Conclusión
En resumen, el yogur griego es un alimento nutritivo y saludable que puede formar parte de una dieta equilibrada. No engorda en sí mismo, siempre y cuando sea consumido con moderación y se elijan opciones bajas en grasas y sin azúcares añadidos. Como con cualquier alimento, es importante prestar atención a la cantidad que se consume y mantener un estilo de vida activo para mantener un peso saludable.
Recuerda: el yogur griego no engorda, pero es importante leer las etiquetas nutricionales para elegir las opciones más saludables.
