¿Alguna vez has oído hablar del queso noruego conocido como Gjetost? Si te interesa conocer más acerca de este curioso lácteo, ¡estás en el lugar correcto! En este artículo te presentaremos la información nutricional oficial del Gjetost, así como algunos de sus beneficios para la salud. ¡Prepárate para saborear algo diferente y descubrir sus propiedades!
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Gjetost: un queso único
Origen y características
El Gjetost es un queso originario de Noruega, elaborado con suero de leche y leche de cabra u oveja. Su textura es sólida pero suave, y su sabor es dulce y caramelizado, con un ligero toque salado.
Información nutricional oficial
Según datos oficiales del USDA, una porción de 100 gramos de Gjetost contiene:
- Calorías: 466 kcal
- Grasas: 29 g
- Carbohidratos: 40 g
- Proteínas: 10 g
Además, el Gjetost es rico en calcio, vitamina B12 y riboflavina.
¿Cómo se consume?
El Gjetost es un queso versátil, que puede ser consumido solo o acompañado de pan, frutas o frutos secos. También se utiliza en la cocina para dar sabor a platos dulces o salados.
En resumen, el Gjetost es un queso único y delicioso, con un alto contenido nutricional. ¡Anímate a probarlo!
