¿Eres un amante del queso y estás buscando algo nuevo y delicioso para probar? Entonces no te puedes perder el queso Gran Levante. Proveniente de la región mediterránea, este queso tiene un sabor intenso y una textura suave que lo convierten en una experiencia gastronómica única. Descubre más sobre este queso y por qué deberías probarlo en nuestro artículo.
Gran Levante
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Elaborado con leche de vaca sin pasteurizar
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País de origen: Italia
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Región: Lombardía
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Tipo: duro, artesano
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Textura: granulado
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Corteza: natural
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Sabor: dulce
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Aroma: afrutado, suave
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Productores: Rogers Collection
Gran Levante, un queso estilo Grana elaborado con leche cruda de vaca, elaborado por Levante Dairy Farm y Rogers Collection, en Mantua, Lombardía, Italia. Los animales pastan con heno 100% natural, libre de OMG. Este queso duro tiene una corteza amarilla con pasta granulosa. Toma alrededor de 14 a 18 meses para la maduración que desarrolla un aroma delicado con un sabor dulce y afrutado. El queso es rico en vitaminas, calcio y proteínas.
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Gran Levante – el queso que conquista tu paladar
Originario de la región levantina de España, Gran Levante es un queso artesanal de larga maduración que se ha convertido en un auténtico referente en el mundo de los quesos gourmet.
Características de Gran Levante
- Sabor intenso: su sabor es potente y persistente en el paladar, dejando un regusto agradable y muy característico.
- Aroma delicioso: su aroma es muy atractivo, con notas lácteas y florales que lo hacen muy especial.
- Textura firme: su textura es compacta pero agradable al masticar, lo que lo convierte en un queso muy versátil para diferentes preparaciones gastronómicas.
Gran Levante es un queso elaborado con leche cruda de oveja, siguiendo un proceso de maduración natural de entre 6 y 12 meses. Durante este tiempo, el queso desarrolla todo su potencial de sabor y aroma, convirtiéndose en un producto único y de altísima calidad.
Si eres un amante del queso, no puedes perderte la oportunidad de probar Gran Levante. ¡Descubre su sabor único y sorprende a tus invitados con un queso realmente excepcional!
