Oaxaca: Datos Nutricionales Oficiales

¡Descubre los datos nutricionales oficiales de Oaxaca! Si quieres conocer más sobre la dieta y nutrición en esta hermosa región mexicana, has llegado al lugar indicado. Aquí te brindamos información detallada sobre los ingredientes, platillos y hábitos alimentarios que caracterizan a Oaxaca. ¡No te lo pierdas!




Queso Fresco es un tipo de queso fresco que se origina en México. Echemos un vistazo a su información nutricional y seguridad en el embarazo.

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Esrom es un queso danés semiblando con una textura cremosa, un aroma penetrante y un sabor dulce y ácido. Sigue leyendo para saber si…

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Taleggio es un queso de corteza lavada semiblanda originario de la región de Lombardía en Italia. Pero, ¿es realmente bueno para ti?

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El queso Bel Paese es un queso semiblando popular que proviene de Italia. Pero, ¿es una opción saludable? Veamos su información nutricional.

El queso Bel Paese es un queso semiblando popular que proviene de Italia. Pero, ¿es una opción saludable? Veamos su información nutricional.

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Oaxaca: Datos Nutricionales Oficiales

¿Por qué es importante conocer los datos nutricionales de Oaxaca?

El estado de Oaxaca, ubicado en el sur de México, tiene una rica cultura gastronómica. Sin embargo, muchas de las comidas tradicionales son ricas en calorías, grasas y sodio, lo que puede tener un impacto negativo en la salud de las personas. Por lo tanto, es importante conocer los datos nutricionales de los alimentos para poder tomar decisiones informadas sobre qué y cuánto comer.

Alimentos típicos de Oaxaca y sus datos nutricionales

  • Mole: una salsa espesa y picante hecha con chiles, especias y chocolate. Una porción de 100 gramos tiene aproximadamente 375 calorías, 25 gramos de grasa y 250 miligramos de sodio.
  • Tlayudas: una tortilla grande y crujiente con frijoles, queso y carne. Una porción de 200 gramos tiene aproximadamente 450 calorías, 15 gramos de grasa y 600 miligramos de sodio.
  • Chapulines: pequeños saltamontes fritos y sazonados. Una porción de 100 gramos tiene aproximadamente 120 calorías, 6 gramos de grasa y 70 miligramos de sodio.
  • Agua de horchata: una bebida dulce hecha con arroz, canela y azúcar. Una porción de 240 mililitros tiene aproximadamente 160 calorías, 2 gramos de grasa y 28 gramos de azúcar.

Consejos para comer sano en Oaxaca

  • Comparte: muchos platillos son grandes y pueden compartirse entre dos o más personas para reducir la cantidad de calorías consumidas.
  • Prueba nuevas opciones: Oaxaca tiene una gran variedad de alimentos saludables, como ensaladas y pescados. Trata de probar algo nuevo para agregar variedad a tu dieta.
  • Pide opciones de comida saludable: muchos restaurantes están dispuestos a hacer cambios en sus platillos para hacerlos más saludables. Pide opciones de verduras en lugar de papas fritas o ensalada en lugar de arroz.

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