Si eres un amante del queso, seguramente has probado una gran variedad de tipos y formas, pero ¿has tenido la oportunidad de degustar el queso pirámide? Esta deliciosa delicatese cuenta con una forma peculiar y un sabor único que seguro te encantará. En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el queso pirámide, desde su origen, características y cómo disfrutarlo. ¡Prepárate para deleitarte con una experiencia culinaria excepcional!
pirámide
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Elaborado con leche pasteurizada de cabra
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País de origen: Francia
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Región: Valle del Loira
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Tipo: suave, artesanal
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Textura: desmenuzable
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Corteza: natural
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Color: marfil
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Aroma: picante
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vegetariano: no
Llamado así por su forma – pirámides truncadas. Las cenizas se frotan en la superficie para acelerar las reacciones enzima-ácido láctico. Se encuentra entre los quesos de maduración más prolongada que suelen tener un sabor intenso y punzante.
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¿Qué es el queso Pirámide?
El queso Pirámide es un queso de cabra de origen francés. Este queso se caracteriza por tener una forma de pirámide y por ser de pasta blanda y blanca en su interior.
Características del queso Pirámide
- Queso de cabra
- Pasta blanda y blanca
- Forma de pirámide
- Sabor suave y ligeramente ácido
- Aroma agradable y ligeramente intensidad
El queso Pirámide es perfecto para aquellos que prefieren los quesos suaves y delicados. Su textura suave y cremosa hace que sea perfecto para untar en pan o para combinarlo con una buena copa de vino.
Otra característica que hace especial al queso Pirámide es su presentación. Su singular forma de pirámide lo hace llamativo a la vista y perfecto para agregar un toque de elegancia a cualquier tabla de quesos.
En resumen, el queso Pirámide es una delicia para el paladar y una opción perfecta para aquellos que buscan un queso suave pero con carácter. Su presentación lo hace ideal para compartir con amigos y familia en cualquier evento especial.