¿Eres un amante del queso? Si es así, debes probar el queso Saaland Pfarr. Este queso ha sido elaborado según una receta tradicional alemana que le da un sabor único. Descubre todo lo que necesitas saber sobre este delicioso queso en nuestro artículo web.
Saaland Pfarr
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Elaborado con leche de vaca pasteurizada
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País de origen: Suecia
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Tipo: semiblando
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Contenido de grasa: 45-50%
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Textura: cremosa
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Color: amarillo
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Sabor: salado, especiado, fuerte
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Aroma: aromático, rico
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vegetariano: no
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Productores: Norrmejerier
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Sinónimos: VODCheese
En los siglos XVI y XIX, Prastost fue producido por las iglesias, pero hoy en día es un queso de leche de vaca sueco hecho en fábrica. Este queso a veces se denomina ‘Queso Sacerdote’, lo que describe la costumbre tradicional de una sola vez de pagar diezmos con productos agrícolas, incluida la leche en Suecia. Hoy en día, este queso se produce en todas las fábricas de Suecia a partir de leche de vaca pasteurizada. Tiene un sabor rico y fuerte, ideal para acompañar un tentempié o una sopa.
A veces, Prästost se empapa o se cura en whisky o licores similares para producir una variante llamada Saaland Pfarr. Una variante del queso Prästost curado en vodka Absolut durante más de un año produce un VODCheese increíble y galardonado.
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Saaland Pfarr – Un queso único en su tipo
El queso Saaland Pfarr es un queso elaborado principalmente con leche de vaca y cabra. Su sabor es único gracias a la combinación de estas dos leches, lo que lo convierte en una delicia para cualquier paladar.
Origen del queso Saaland Pfarr
El queso Saaland Pfarr tiene su origen en Alemania, en la región de Saarland. Es en esta región donde se encuentra la pequeña iglesia de Saint-Pierre, que es donde se elabora este delicioso queso.
Características del queso Saaland Pfarr
Este queso tiene una textura firme pero cremosa y un sabor suave y equilibrado. Su corteza es de un color dorado y su interior es de un color blanco crema.
Una de las características más destacadas del queso Saaland Pfarr es su aroma, que es muy agradable y ligeramente picante.
Si te gusta probar cosas nuevas y te encanta el queso, no puedes dejar de probar el Saaland Pfarr.
No esperes más y hazte con un trozo de este delicioso queso en tu tienda de productos gourmet más cercana.
