El queso Rebelde del vino tinto es uno de los productos más innovadores y sorprendentes del mundo de los quesos. Su sabor, textura y aroma tan distintos a los quesos tradicionales, lo hacen irresistible para aquellos que buscan nuevas experiencias gastronómicas. Descubre en este artículo todo lo que necesitas saber sobre este queso rebelde que combina a la perfección con vino tinto. ¡Prepárate para saborear algo diferente!

Contenido

Rebelde del vino tinto

Elaborado con leche de vaca sin pasteurizar
País de origen: Austria
Región: Sulzberg
Tipo: semiduro, artesanal
Contenido de grasa: 48%
Textura: cremosa
Corteza: natural
Color: amarillo
Sabor: cremoso, nuez, amaderado
Aroma: aromático, afrutado, lácteo, agradable
Productores: Sulzberger Käserebellen Sennerei GmbH
Sinónimos: Rotwein rebelión

Red Wine Rebel producido por Sulzberger Käserebellen Sennerei GmbH es un queso cremoso semiduro de Käserebellen, procesado solo a partir de la leche de vaca más pura, que se alimenta con heno seco, hierbas y granos de maíz y no con concentrados industriales. Este queso «amigable con las personas alérgicas» es 100% libre de transgénicos y sin alimentos fermentados. Ofrece un delicado sabor a avellana muy tentador con notas de crema agria y madera joven al final. El perfil aromático de la fragancia incluye crema, orujo, mazapán y pan de jengibre.

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Rebelde del Vino Tinto: El queso que no teme experimentar