¡Prepárate para deleitar tus sentidos con estas siete variedades de queso que no pueden faltar en tu tabla de quesos! Desde el suave y adaptable queso brie, hasta el rico y fuerte roquefort, hay un queso perfecto para cada paladar. Descubre las características y combinaciones ideales de estos quesos populares y añade un toque de sofisticación a tu próxima reunión con amigos y familiares.
Queso gorgonzola. Crédito: Pixabay / Cnippato78
Una de las mejores y más fáciles maneras de ganar puntos de brownie por ser un excelente anfitrión es emplatar una deliciosa fuente de queso o una tabla de quesos. ¡No solo son los favoritos entre los niños, sino que cualquiera puede comerlos con un vaso de su bebida favorita! Hemos elegido 7 de nuestros tipos de queso favoritos para disfrutarlos en una tabla de quesos junto con algunos nuevos y únicos.
Gorgonzola
La mejor manera de agregar color a cualquier tabla de quesos es incluir varios tipos de queso de diferentes colores y texturas. Gorgonzola es un queso azul elaborado en Italia. Este queso de vetas azules es de nuez con un sabor suave, perfecto para morder con algunos vinos con cuerpo.
queso Cheddar
Cheddar no es solo para niños, sino que es un favorito instantáneo de la multitud. Este queso es un elemento básico de la despensa de todos los días para aquellos a los que no les gusta experimentar con su comida pero que aún disfrutan tener una tabla de quesos. ¡Diviértete sirviendo este queso inglés con estilo!
fontina
Fontina. Crédito: Pixabay / PDPhotos
Hay muchas variaciones de queso Fontina, todas de diferentes partes del mundo. El clásico queso Fontina se elabora en EE.UU. Por el contrario, la Fontina danesa se fabrica en Dinamarca y la Fontina Val D’Aosta se crea en Italia, cada una con sus diferentes texturas, colores y sabores.
Affidélice au Chablis
A diferencia de muchas otras variedades de queso en esta lista, Affidélice au Chablis es un plato de queso cremoso, suave y poco conocido. Es suave y se puede comer con una cuchara directamente de un cuenco o plato de queso y va bien con vino blanco seco y algunas frutas ácidas y dulces.
parmesano
Queso parmesano sobre pasta. Crédito: piqsels
De sabor a nuez, afrutado y ligeramente granulado es el siempre popular queso parmesano directamente de Italia. Este queso duro puede ser demasiado para un comensal de queso novato, pero uno experimentado lo apreciará cuando se ralla sobre pasta, espagueti o pizza.
Gouda
Gouda es un queso cremoso, denso y semiduro que se elabora en los Países Bajos. Este queso es un alimento básico en una tabla de quesos y es un delicioso rompehielos incluso en las fiestas más divertidas. Disfrútelo con ron o whisky y algunas rodajas de manzana o pera. ¡Salud!
manchego
Picante, a nuez y con un divino sabor a hierba, el queso manchego se elabora en España y se sirve directamente en la tabla, cortándolo en pequeños trozos triangulares. Es perfecto para los bebedores de vino y cerveza y funciona bien cuando se combina con galletas saladas y jamón.
Introducción
Una tabla de quesos es un elemento imprescindible en cualquier reunión o celebración. Si eres un amante del queso, seguramente te encantará probar diferentes variedades y experimentar con distintas combinaciones. En este artículo, te presentamos siete variedades populares de queso que no pueden faltar en tu tabla de quesos.
1. Queso Brie
El queso Brie es originario de Francia y se caracteriza por su corteza suave y comestible. Es un queso cremoso y de sabor suave que combina muy bien con frutas frescas y frutos secos.
2. Queso Camembert
El queso Camembert también es de origen francés y se asemeja mucho al queso Brie en cuanto a textura y sabor. Es ideal para consumir con pan tostado y mermeladas dulces.
3. Queso Cheddar
El queso Cheddar es originario de Inglaterra y se caracteriza por su sabor fuerte y ligeramente picante. Es un queso versátil que se puede utilizar en sándwiches, ensaladas y como acompañamiento de carnes.
4. Queso Gouda
El queso Gouda es originario de Holanda y se caracteriza por su sabor suave y ligeramente dulce. Es un queso semiduro y se puede consumir tanto en frío como en caliente.
5. Queso Roquefort
El queso Roquefort es originario de Francia y se caracteriza por su sabor fuerte y picante. Es un queso de textura cremosa y se suele consumir con panes crujientes y uvas frescas.
6. Queso Manchego
El queso Manchego es originario de España y se elabora con leche de oveja. Se caracteriza por su sabor fuerte y ligeramente picante. Es un queso ideal para consumir con frutas secas y vino tinto.
7. Queso Parmesano
El queso Parmesano es originario de Italia y se elabora con leche de vaca. Se caracteriza por su sabor salado e intenso. Es un queso perfecto para rallar sobre pastas o como acompañamiento de ensaladas.
Como puedes ver, hay muchas variedades de queso para elegir y experimentar. Combina diferentes sabores y texturas para crear la tabla de quesos perfecta.
¡Que lo disfrutes!