¿Eres amante del queso pero estás buscando alternativas más saludables? ¿Qué tal probar el queso de zanahoria? Conoce todo sobre el delicioso queso Carrototalmente en este artículo. ¡Te sorprenderá lo fácil y delicioso que es prepararlo!
carrototalmente
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Elaborado con leche de vaca sin pasteurizar
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País de origen: Irlanda
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Región: Co. Mayo
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Familia: Gouda
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Tipo: duro, artesano
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Textura: friable, cristalina, firme y suave
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Corteza: encerada
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Color: amarillo
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Sabor: ácido, crujiente, afrutado, herbáceo, suave, especiado
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Vegetariano: si
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Productores: Carrowholly Cheese
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Sinónimos: Carrototalmente original, Carrototalmente «Old Russet», Carrototalmente con sabor a queso, Carrototalmente ortiga, Carrototalmente pimienta, Carrototalmente ajo y cebollino
Carrowholly Original es un queso duro estilo Gouda elaborado en las costas de Clew Bay, en la pintoresca costa atlántica de Irlanda. Se madura durante seis a nueve meses para dar una textura firme, con una pasta de color más oscuro y un sabor fuerte de varias capas. Pueden desarrollarse cristales de caseína crujientes en los quesos añejos.
Este queso de leche cruda de vaca está disponible envuelto en una capa de cera de color rojizo. También hay numerosos sabores; ortiga, ajo y cebollín y pimienta, a su gusto. Carrowholly ganó la medalla de plata World Cheese Awards 2008.
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Conoce el queso Carrototalmente
El queso Carrototalmente es una opción saludable y deliciosa para aquellos que buscan alternativas veganas y bajas en grasas.
Características del queso Carrototalmente
- Elaborado con base de zanahoria
- No contiene lactosa
- Es bajo en grasas y calorías
- Alto contenido de proteína
- Rico en vitaminas y minerales
¡Conoce nuestra receta estrella! La pizza de queso Carrototalmente. Una alternativa deliciosa para disfrutar de una pizza libre de lactosa y grasas saturadas. Puedes agregar tus ingredientes favoritos y disfrutar de una cena saludable.
Beneficios para la salud
El queso Carrototalmente es una fuente de proteína vegetal de alta calidad, importante para mantener una dieta equilibrada y saludable. Además, al ser bajo en grasas y calorías, es una opción ideal para aquellos que desean cuidar su peso y salud cardiovascular.
Por su alto contenido de vitaminas y minerales, el queso Carrototalmente puede ayudar a mejorar la salud de la piel, cabello y uñas, así como fortalecer el sistema inmunológico.
¡Atrévete a probar el queso Carrototalmente y descubre una alternativa saludable y deliciosa!
