¿Eres un amante del queso en búsqueda de nuevas experiencias culinarias? ¡Prepárate para descubrir una deliciosa joya gourmet: el queso Monet! Este exquisito queso francés cuenta con una textura cremosa e intensos sabores a nueces y frutas. En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el queso Monet, desde su origen hasta la mejor forma de disfrutarlo en tu mesa. ¡No te lo pierdas!
monet
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Hecho de leche de cabra
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País de origen: Australia
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Región: Australia Meridional
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Tipo: fresco suave, artesanal
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Contenido de grasa: 22%
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Textura: cremosa y suave
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Color: blanco
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Sabor: floral, herbáceo
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Aroma: floral, fresco
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Vegetariano: si
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Productores: Woodside Cheese Wrights
Monet es un sabroso queso de Woodside elaborado con leche de cabra. Se sazona con una selección de hierbas y flores orgánicas comestibles como las capuchinas. Es uno de los quesos con más glamour que ofrece Woodside.
Monet es un sabroso queso de Woodside elaborado con leche de cabra. Se sazona con una selección de hierbas y flores orgánicas comestibles como las capuchinas. Es uno de los quesos con más glamour que ofrece Woodside.
El queso ha ganado muchos premios, incluida la medalla de oro en 2012 Royal Melbourne Fine Food Awards, 2012 South Australian Dairy Awards, 2012 Sydney Royal Cheese & Dairy Produce Show y muchos más.
Otros quesos australianos:
Queso Monet
El queso Monet es un queso francés exclusivo, elaborado con leche de vaca cruda y madurado durante seis meses.
Características
El queso Monet se presenta en forma de rueda y tiene una corteza natural oscura y rugosa. La pasta del queso es de color amarillo claro y su textura es cremosa y suave. Tiene un sabor lácteo y ligeramente ácido, con un toque de nueces y frutas secas. Su aroma es intenso y complejo.
Maridaje
Este queso de sabor exquisito y delicado se puede maridar con vinos blancos secos o tintos suaves como el Pinot Noir o el Merlot. También puede ser acompañado por mermeladas de frutas y panes crujientes.
Historia
El queso Monet debe su nombre al famoso pintor impresionista Claude Monet, quien era aficionado a los quesos franceses y los incluía en sus cuadros. La producción del queso Monet comenzó en la región de Normandía en el siglo XIX, y ha sido reconocido como uno de los quesos más exclusivos de Francia.
Si eres amante de los quesos exclusivos y con personalidad, el queso Monet es una experiencia única para tu paladar. ¡No te quedes sin probarlo!
