¿Eres un amante del queso? ¡Entonces no puedes perderte el increíble Queso Muddlewell! Este delicioso queso artesanal italiano tiene un sabor intenso y cremoso que hará que tus papilas gustativas bailen de alegría. En este artículo te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el Queso Muddlewell, su origen, características, y algunas recetas para que puedas disfrutarlo al máximo. ¡No te lo pierdas!
Muddlewell
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Elaborado con leche de vaca y oveja sin pasteurizar
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País de origen: Inglaterra
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Región: North Wootton
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Tipo: duro, artesano
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Textura: cremosa y desmenuzable
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Corteza: natural
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Color: marfil
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Sabor: suave
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Olor: fuerte
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Vegetariano: si
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Productores: Wootton Organic Dairy
Hecho de leche de oveja orgánica sin pasteurizar y de vaca Jersey, Muddlewell es un queso duro producido por Wooton Organic Dairy, Somerset, Inglaterra. Este queso artesanal está hecho para obtener las características de desmenuzamiento y secado de Millstone y el sabor cremoso del queso Ringwell. Es suave cuando tiene 4 meses y desarrolla un sabor profundo a medida que madura. Muddlewell es mejor para comer cuando tiene entre 4 y 8 semanas.
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Conoce Muddlewell
Muddlewell es un queso artesanal de origen británico que se elabora con leche de vaca. Su sabor es único y su textura suave, cremosa y delicada. Este queso es perfecto para acompañar tus platos favoritos y disfrutar de su exquisito sabor.
Historia del queso
La receta original de Muddlewell data del siglo XVIII, donde se producía en pequeñas cantidades en la región de Somerset, en Inglaterra. Desde entonces, su popularidad se ha extendido por todo el mundo y sigue siendo un favorito entre los amantes del queso.
Proceso de elaboración
Para la elaboración de Muddlewell se utiliza leche de vaca fresca y se agrega cuajo para coagular la leche. Luego se corta la masa y se somete a un proceso de prensado y maduración en una cueva de piedra natural. Este proceso de maduración da como resultado un queso con un sabor y aroma únicos.
El queso Muddlewell es ideal para acompañar cualquier plato, desde ensaladas hasta carnes y pastas. Su sabor suave y cremoso lo hace perfecto para cualquier ocasión. ¡No esperes más para probarlo!
Muddlewell es el queso que debes probar si eres un amante de los sabores auténticos y las texturas suaves.
