El queso Toma Blu Alle Erbe es una auténtica delicia para los amantes del queso con un toque diferente y sabores intensos. Este queso de origen italiano se elabora con una mezcla de hierbas frescas y una maduración precisa que le otorgan un sabor único y diferencial. Descubre todo sobre este exquisito queso y cómo puedes disfrutarlo en tus platos favoritos. ¡No te pierdas esta experiencia gastronómica!
Toma Blu Alle Erbe
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Elaborado con leche de vaca pasteurizada
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País de origen: Italia
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Región: Véneto
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Familia: Azul
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Tipo: semiduro, veteado de azul
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Textura: compacta
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Corteza: natural
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Color: crema
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Sabor: herbáceo, pronunciado
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Aroma: aromático, agradable
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vegetariano: no
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Productores: La Casearia Carpenedo Srl
Toma Blu Alle Erbe es un queso azul semiduro madurado en barrica con heno y hierbas aromáticas. Su intenso sabor y agradable aroma, recuerdan a los perfumes de sotobosque. El queso se elabora con leche pasteurizada de vaca y tiene una crianza mínima de 3 meses. Marida bien con vinos de postre y vinos blancos.
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Toma Blu Alle Erbe
Si eres amante del queso, no puedes dejar de probar el Toma Blu Alle Erbe, un queso italiano con un delicioso sabor y aroma, que lo hacen ideal para cualquier ocasión.
Origen y elaboración
Este queso se elabora en la región de Lombardía, al norte de Italia, con leche de vaca y una mezcla de hierbas aromáticas que le dan su característico sabor. Una vez que se forma la cuajada, el queso se prensa y se deja madurar durante varias semanas.
Características
El Toma Blu Alle Erbe se presenta en forma de cilindro y tiene una textura firme y crujiente, con algunas partes más suaves y cremosas. Su sabor es intenso y ligeramente salado, con un toque picante y el aroma de las hierbas que se usan en su elaboración.
Este queso es ideal para degustar solo, acompañado de pan o galletas, o utilizado como ingrediente en una gran variedad de platos, como ensaladas, pastas o pizzas. También es perfecto para maridar con vinos tintos y afrutados.
Conclusión
Si te gusta probar nuevos sabores y eres fan del queso, no puedes perderte la oportunidad de degustar el Toma Blu Alle Erbe. Su aroma y sabor únicos lo convierten en una elección perfecta para cualquier ocasión.
