Fondue Cremosa Clásica – Queso Confianza con Queso Cello

¿Buscas una receta deliciosa y fácil de preparar para una cena especial o una reunión con amigos? Entonces no te pierdas nuestra Fondue Cremosa Clásica con Queso Confianza y Queso Cello. Una combinación de quesos suizos que te hará agua la boca y te transportará a los Alpes en cada bocado. ¡Sigue leyendo para saber cómo hacerla!

Direcciones

Sugerencias para servir: pan francés crujiente en cubos, pan de centeno, manzana en cubos, pepinillos, cebollas encurtidas, floretes de coliflor o brócoli ligeramente cocidos al vapor, papas baby hervidas, salchicha cocida en rodajas.

  1. En un tazón grande, mezcle Cello® Ultimate Fondue Melt con harina.
  2. En una cacerola mediana, lleve el vino a fuego lento a fuego moderado. Agregue el queso en puñados y revuelva constantemente hasta que cada lote se derrita por completo antes de agregar más. Cocine, revolviendo vigorosamente, hasta que esté cremoso.
  3. Agregue la mostaza y la nuez moscada.
  4. Mantener caliente a fuego lento o transferir a una olla de fondue.
  5. Coloque una variedad de alimentos para mojar del tamaño de un bocado en un plato.
  6. Servir con tenedores de fondue o brochetas de madera. ¡Sumérgete y disfruta!
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Fondue Cremosa Clásica – Queso Confianza con Queso Cello

Ingredientes:

  • 1 libra de queso Cello
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 taza de vino blanco seco
  • 1 pan francés cortado en cubos

Preparación:

  1. En una olla, calentar el vino blanco a fuego medio.
  2. Agregar el ajo picado y dejar cocinar por 1 minuto.
  3. Cortar el queso Cello en cubos pequeños y agregar a la olla.
  4. Dejar que el queso se derrita lentamente, revolviendo constantemente.
  5. En un recipiente aparte, disolver la maicena en agua fría y agregar a la olla mientras se mezcla.
  6. Cocinar a fuego lento hasta que la mezcla quede cremosa y suave.
  7. Servir la fondue en un recipiente para fondue y acompañar con cubos de pan francés.

¡Disfrute esta deliciosa fondue cremosa clásica de queso confianza con queso Cello!


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