¿Eres un amante del queso? Si es así, no puedes perderte la deliciosa experiencia que ofrece el queso Meredith Chevre Eneldo. Este queso de cabra artesanal cuenta con un sabor único e inigualable que lo hace perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Descubre todo sobre este manjar y sorprende a tus amigos con una exquisitez gourmet en tu próxima reunión. Aquí te contamos todo lo que necesitas saber sobre el queso Meredith Chevre Eneldo. ¡No te lo pierdas!
Meredith Chevre Eneldo
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Elaborado con leche pasteurizada de cabra
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País de origen: Australia
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Región: Victoria
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Tipo: fresco suave, artesanal
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Textura: cremosa y suave
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Corteza: sin corteza
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Color: blanco
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Sabor: herbáceo, suave
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Aroma: aromático, limpio, fresco, herbáceo
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Vegetariano: si
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Productores: Meredith Dairy
Chevre Dill es una variante de Chevre Plain, hecha a mano con leche suministrada solo por la granja. Es de Meredith Dairy, una granja productora de leche de oveja y cabra en Australia. Este chevre fresco se enrolla en eneldo y tiene una textura húmeda y húmeda con un sabor herbáceo cremoso y dulce. Úselo con papas al horno o con salmón fresco ahumado. ¡Hace un gran par con Gewurztraminer o Champagne!
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Meredith Chevre Eneldo
Meredith Chevre Eneldo es un queso de cabra con una textura suave y cremosa, una capa exterior de eneldo y un sabor delicado y fresco.
Proceso de elaboración
Este queso se elabora con leche de cabra fresca y pasteurizada, y se añade un cultivo de bacterias lácticas y enzimas para coagular la leche. Después se corta y se moldea en forma de rulo, se deja reposar y se añade una capa de eneldo fresco en su exterior.
Sabor y maridaje
Su sabor es delicado y fresco, con un suave toque de eneldo que le aporta un sabor herbal y ligeramente anisado. Es perfecto para acompañar con vinos blancos secos, cervezas artesanales, panes de centeno y frutas frescas como uvas y peras.
Si te gusta probar nuevos sabores y eres un amante del queso de cabra, definitivamente debes probar Meredith Chevre Eneldo, un queso único y delicioso.