Si eres amante del queso y te gusta experimentar nuevos sabores, no puedes perderte el delicioso queso Tronco de Burwood. Con su aspecto y sabor único, es ideal para compartir en cualquier ocasión y sorprender a tus invitados. Descubre todo lo que necesitas saber sobre este queso artesanal originario de Nueva Zelanda en este artículo. ¡Prepárate para dejarte seducir por su textura cremosa y su intenso sabor!
Tronco de Burwood
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Elaborado con leche de vaca sin pasteurizar
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País de origen: Inglaterra, Gran Bretaña y Reino Unido
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Región: Dorset
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Tipo: semiduro, artesanal
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Textura: firme
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Corteza: lavada
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Color: amarillo pálido
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Sabor: limón, nuez, dulce
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Vegetariano: si
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Productores: queso de James
Burwood Bole es un queso de leche de vaca semiduro sin pasteurizar elaborado por James McCall de James Cheese. Se le da forma de tronco y se madura en una sala de corteza lavada en Child Okeford. Un queso artesanal hecho a mano, Burwood Bole tiene una agradable textura firme en el centro y se corta delicadamente en rodajas. Tiene matices a limón y un dulce sabor a nuez. Intente combinarlo con tortas de avena, ensaladas, manzanas para un almuerzo simple pero delicioso.
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Otros quesos de Reino Unido:
Introducción
El Tronco de Burwood es un queso originario de Gran Bretaña que se
caracteriza por su sabor intenso y su textura suave. Esta variedad de queso
es producto de un proceso de maduración que se extiende por más de seis
meses, lo que le otorga un sabor único y una personalidad propia.
Características del Tronco de Burwood
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Sabor intenso: El sabor de este queso es una de sus
principales características, ya que tiene un gusto fuerte y picante que
lo convierte en una delicia para los amantes de los sabores intensos. -
Textura suave: A pesar de su sabor intenso, la textura
del Tronco de Burwood es suave y cremosa, lo que lo hace perfecto para
ser untado en pan o servido como parte de una tabla de quesos. -
Color oscuro: El color oscuro del Tronco de Burwood se
debe a su proceso de maduración, que le otorga un color casi marrón y un
aspecto rústico muy atractivo.
Si eres un amante de los sabores intensos y quieres probar algo diferente,
el Tronco de Burwood es definitivamente una opción a considerar. Su sabor
único y su textura suave lo hacen perfecto tanto para ser disfrutado en
solitario como para ser compartido entre amigos o familiares.
