Formas de comer queso cottage

El requesón generalmente se consume como acompañamiento de una comida o solo como refrigerio. Puede volverse aburrido, especialmente si lo comes con frecuencia y es posible que necesites un empujón extra de vez en cuando. La buena noticia para los amantes del requesón es que hay muchas formas de comerlo. Es un alimento muy versátil porque se puede combinar con muchos alimentos diferentes que varían en sabores. También es un ingrediente en muchas recetas y se puede utilizar como sustituto de otros alimentos. Encontrar formas de comer requesón se vuelve más fácil a medida que aprende qué combinaciones de alimentos o recetas funcionan para usted. No hay mejor manera de comer requesón sin importar quién te diga que la hay. ¡Sé libre y cómelo como más te guste!

A continuación, proporcionamos algunas ideas sobre formas de comer requesón. Si bien esta no es una lista completa de opciones, con suerte le dará algunas ideas sobre diferentes formas de comer requesón.

Formas de comer queso cottage

Fruta

Una forma popular de comer requesón es con fruta. Puede comprar requesón con frutas mezcladas en o en una taza lateral, pero estos siempre parecen tener un sabor un poco raro. Es mejor agregar su propia fruta fresca o incluso enlatada funcionará bien. Por lo general, es más saludable de esta manera de todos modos. Casi cualquier fruta combina bien con el requesón, así que elige lo que más te guste. Algunas opciones de frutas comunes incluyen fresas, frambuesas, arándanos, moras, piña (los trozos enlatados funcionan bien), duraznos (enlatados o en rodajas frescas), melón y mandarinas.

Verduras

Una de las combinaciones clásicas con requesón es el tomate en rodajas. Especialmente una rebanada salada fresca del jardín o dos. Otras opciones incluyen wraps de lechuga, pimientos, cebollines, apio, cebollas rojas, zanahorias y pepinos. Incluso puede cubrir una ensalada con requesón para reemplazar un aderezo que engorda. En verdad, casi todas las verduras combinan bien con el requesón, así que siéntete libre de ser creativo.

Huevos revueltos

Recientemente proporcionamos una receta de huevos revueltos con requesón que sabe delicioso. Lo bueno de esta receta es que el requesón sustituye al queso cheddar que normalmente se encuentra en los huevos revueltos. Esto lo convierte en un desayuno más saludable al tiempo que agrega proteínas adicionales para mantenerlo lleno durante la mañana. Además, puede agregar requesón a una tortilla tal como lo haría con una tortilla de queso tradicional como el queso cheddar.

batidos

Si no eres fanático de la textura gruesa del requesón, puedes probar un batido con requesón agregado. A medida que los ingredientes pasan por la licuadora, la cuchilla cortará la cuajada creando una textura suave. Prueba la siguiente receta:

Ingredientes

1/4 taza de leche
1/4 taza de jugo de naranja
1/2 taza de requesón
1 taza de fruta favorita (congelada funciona mejor)
1/2 cucharada de azúcar o Splenda

Direcciones

Agregue todos los ingredientes a la licuadora. Mezcla. Verter en vaso y beber.

Mantequilla de maní

Recientemente probamos el requesón y la mantequilla de maní. Revelación completa, no éramos fanáticos de la combinación. Sin embargo, esta parece ser una combinación algo popular, especialmente para las personas que buscan refrigerios altos en proteínas y bajos en carbohidratos. Agregue dos cucharadas de mantequilla de maní a 1/2 a 1 taza de requesón. Agregue la mantequilla de maní a la cabaña y disfrute. También puedes experimentar con otras mantequillas de nueces como almendras o avellanas.

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Lasaña

Muchas recetas de lasaña u otros platos de pasta que tienen capas de ingredientes contienen queso ricotta. Sin embargo, el requesón puede ser un excelente sustituto de la ricota porque es más saludable y la mayoría de las personas no pueden notar la diferencia. A modo de comparación, una taza de requesón al 2 % tiene 194 calorías, mientras que una taza de ricota parcialmente descremada tiene 339 calorías. A menos que esté alimentando a alguien con una lengua exigente, opte por el requesón si está buscando ahorrar calorías.

Bagels o tostadas

El requesón es una buena pasta para untar en bagels o tostadas. Puede reemplazar los quesos crema altos en calorías. Puede agregar mermelada, fruta, especias o lo que prefiera antes de cubrir el bagel/pan con el requesón. También puede usarlo como reemplazo de quesos para sándwich tradicionales como el cheddar o el suizo.

Salsa de tomate

El presidente Richard Nixon era un gran admirador del requesón. Según la Biblioteca Presidencial de Nixon, «el desayuno favorito del presidente Nixon generalmente consistía en requesón (adornado con salsa de tomate y/o pimienta negra), fruta fresca, germen de trigo y café».

Papas

Deshazte de la crema agria alta en calorías por requesón en tu papa al horno. Prueba esta patata al horno con requesón con hierbas receta, que también incluye yogur. También puede agregar requesón al puré de papas para reducir la crema y la mantequilla (ver más abajo).

Puré De Papas Con Queso Cottage – Ingredientes:

4-5 papas grandes (2 libras), peladas y cortadas en cuartos
3 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de cebolla
1 taza de requesón (4% de grasa de leche)
1/2 taza de crema agria
Sal
Pimienta

Direcciones:

Precaliente a 365 F. Hierva las papas en agua con sal hasta que pueda clavarlas fácilmente con un tenedor. Escúrralas y luego vuélvalas a poner en la olla a fuego lento durante 2 minutos para eliminar el exceso de agua. Agregue las papas a un tazón grande con la mantequilla. Batir hasta que quede suave y esponjoso. Agregue la cebolla, el requesón. y crema agria al bol. Doblar con una espátula. Sal y pimienta para probar. Transfiera la mezcla de papas a una cacerola y hornee por 30 minutos.

Panqueques

Una buena manera de agregar proteína extra a los panqueques es hacerlos con requesón. Estos son excelentes para los niños a los que no siempre les gusta el requesón porque agrega un poco más de nutrición mientras oculta ese sabor o textura de requesón.

Mermelada, Jalea y Mantequilla

Cualquier tipo de mermelada, gelatina o mantequilla a base de frutas es excelente para el requesón. Pruebe la mantequilla de manzana o calabaza para obtener una delicia casi similar a un postre. ¡Simplemente agregue de 1/2 a 1 cucharada a una taza de requesón, mézclelo y disfrute!