¿Eres un amante del queso? Entonces no puedes perderte la deliciosa combinación de sabores que ofrece el queso Pimienta de Cornualles. Originario del suroeste de Inglaterra, este exquisito queso destaca por su suave textura y su sabor ligeramente picante, que se combina a la perfección con las notas aromáticas de la pimienta. En este artículo descubrirás todo lo que necesitas saber sobre este queso británico que conquista paladares en todo el mundo. ¡No pierdas la oportunidad de probarlo!
Pimienta de Cornualles
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Elaborado con leche de vaca pasteurizada
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País de origen: Inglaterra
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Familia: Cornualles
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Tipo: suave, artesanal
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Contenido de grasa: 45%
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Textura: cremosa
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Corteza: natural
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Color: blanco
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Sabor: suave
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Olor: rico
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vegetariano: no
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Productores: Lynher Valley Dairy
Este queso no está disponible actualmente en el sitio oficial.
Queso redondo elaborado con leche de vaca. Este queso es producido por Lynher Valley Dairy. Cornish Pepper es un rico queso crema húmedo espolvoreado con granos de pimienta agrietados. El queso madura en cuatro a seis semanas y tiene un contenido de grasa del 45 por ciento. Otros quesos muy famosos de esta lechería son Cornish Herb and Garlic y Cornish Yarg.
Otros quesos ingleses:
¡Descubre el delicioso queso Pimienta de Cornualles!
El queso Pimienta de Cornualles es una variedad de queso cheddar que se caracteriza por su sabor fuerte y picante gracias a la pimienta negra molida que se le añade durante su maduración.
Orígenes del queso Pimienta de Cornualles
El queso cheddar se produce desde hace siglos en la región de Cornualles en Inglaterra, donde el clima y el pasto de la zona contribuyen a darle su particular sabor. Fue en esta región donde se comenzó a añadir pimienta al queso, dándole una nueva dimensión al cheddar tradicional.
Características del queso Pimienta de Cornualles
El queso Pimienta de Cornualles tiene un sabor potente y picante gracias a la pimienta que se le agrega durante su proceso de maduración. Es un queso cremoso y suave que encaja perfectamente con otros ingredientes en cualquier plato tanto caliente como frío. Es ideal para acompañarlo con pan, galletas, crackers o incluso para derretirlo en sándwiches o hamburguesas.
Este queso se produce con leche pasteurizada de vaca y se madura durante al menos 12 meses para conseguir su sabor y textura característicos.
Disfruta del queso Pimienta de Cornualles en tus platos
El queso Pimienta de Cornualles es perfecto para darle un toque de sabor a tus platos. Desde ensaladas hasta hamburguesas, pasando por platos de pasta o patatas gratinadas. ¡Las posibilidades son infinitas!
Si eres un amante del queso y te encanta el sabor picante, ¡no dudes en probar el delicioso queso Pimienta de Cornualles!
Nota: Este queso puede encontrarse en tiendas especializadas o en línea.
